5月21日，以“弘揚茶文化 發(fā)展茶產(chǎn)業(yè) 創(chuàng)新茶科技 嚴控茶安全”為主題的2021國際茶日高峰論壇在新華網(wǎng)媒體創(chuàng)意工場舉行,。福建稀白茶業(yè)有限公司董事長邢曉友在接受新華網(wǎng)專訪時表示,，中國是產(chǎn)茶大國，茶文化歷史悠久,，茶葉種類繁多,，地域性品牌具有很強的優(yōu)勢。他希望茶企能共同探討研發(fā),，把中國的六大茶類以良好的標準,、優(yōu)異的品質(zhì)更好地展示給世界。
據(jù)了解,，稀白茶業(yè)以活性白茶為主要產(chǎn)品,，那么，什么樣的茶能稱得上是活性茶,？邢曉友介紹,，活性茶首先以生態(tài)、自然為導向,，想做好一杯有活性的茶,，要具備四個要素：第一是茶園管理，第二是原料把控,，第三要在工藝上嚴格篩選把關,，第四要具備標準化的倉儲，這樣才能真正地做好一杯具有活性的白茶,。
“世界白茶在中國,，中國白茶在福鼎”。近年來,，福鼎白茶異軍突起,，成為綜合產(chǎn)值逾百億元的富民產(chǎn)業(yè)。在邢曉友看來，福鼎白茶的火爆,，離不開福鼎政府對茶園的管控和對茶農(nóng)的支持,，也離不開茶企共同宣傳和奮斗?！拔蚁嘈盼磥硪宰匀?、生態(tài)為導向的稀白茶業(yè)，會成為福鼎白茶的代表品牌之一,，521國際茶日能讓我們的白茶走向世界,，讓更多外國友人喝到中國的好茶?！毙蠒杂颜f,。
面對市場上眾多的茶品牌，消費者應該如何選購茶葉,？對此,，邢曉友表示，消費者在選擇茶葉時選購具有品牌的產(chǎn)品,，這樣一旦產(chǎn)品出現(xiàn)了農(nóng)殘等問題,，可以進行追溯，而魚龍混雜的散茶在市場上品質(zhì)參差不齊,。所以,，他建議消費者根據(jù)自己的口味和需求盡量購買品牌茶葉，這樣茶的品質(zhì)才會有保障,。（王忻）
