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| 上海市政府新聞辦公室昨日18:23通過(guò)其官方微博“上海發(fā)布”通報(bào)了對(duì)百勝集團(tuán)自檢情況的調(diào)查結(jié)果，確認(rèn)2010年至2011年,，在百勝送檢的19批山東六和集團(tuán)雞類產(chǎn)品中檢出8批產(chǎn)品抗生素殘留不合格,。但百勝委托的上海食藥監(jiān)所并非將不合格信息報(bào)送監(jiān)管部門，而是直接報(bào)給了百勝,。 …[詳細(xì)] |
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粟海集團(tuán)供KFC原料雞45天速成 不等發(fā)病即被屠宰
“雛雞到成品雞只需要45天,，高溫封閉飼養(yǎng)，飼料由集團(tuán)特制統(tǒng)一配送,，風(fēng)險(xiǎn)小、利潤(rùn)大,、投資收益穩(wěn)妥……”一則廣告宣傳讓山西南部的許多農(nóng)戶看到了“商機(jī)”,。廣告中所提到的集團(tuán)正是為肯德基、麥當(dāng)勞以及諸多大型超市提供原料的山西粟海集團(tuán)有限公司,。 …[詳細(xì)] |
速生雞40天長(zhǎng)5斤 添加違禁藥雞肉流向肯德基
央視曝光了山東多個(gè)地方的養(yǎng)雞場(chǎng),，對(duì)白羽雞喂食抗生素或抗病毒藥物，有些地方甚至給雞喂食國(guó)家明令禁用的激素類藥物,。據(jù)介紹,，這些養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)的都是白羽雞，這種肉雞生長(zhǎng)速度快,、一般40天左右出欄,，平均體重可達(dá)5.5斤，是目前世界上長(zhǎng)得最快的雞,。 …[詳細(xì)] |
速成雞沖擊波：粟?；貞?yīng)符合國(guó)標(biāo) 肯德基稱安全
食品安全問(wèn)題再一次挑動(dòng)消費(fèi)者的“神經(jīng)”,，這一次，是“速成雞”,。記者聯(lián)系山西粟海集團(tuán),，該集團(tuán)總裁辦一名工作人員告訴記者，公司的肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是一致的,，完全符合國(guó)家檢測(cè)要求,。記者聯(lián)系當(dāng)事方之一的肯德基，相關(guān)人士稱公司已在官方微博發(fā)布公開(kāi)聲明,，“山西粟海集團(tuán)在肯德基雞肉原料供應(yīng)體系中屬于較小的區(qū)域性供應(yīng)商,，僅占雞肉采購(gòu)量的1%左右,。過(guò)往食品安全記錄正常。 …[詳細(xì)] |
北京全面排查快餐雞 約談肯德基了解食材
北京市衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，即日起，衛(wèi)監(jiān)部門將會(huì)對(duì)北京全市范圍內(nèi)的快餐業(yè)雞肉制品進(jìn)行全面抽檢排查,。此外,，基于“速生雞”事件牽涉到肯德基，市衛(wèi)生監(jiān)督所還將對(duì)北京地區(qū)的肯德基企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談,，調(diào)查了解其食材等情況,。 …[詳細(xì)] |
專家：肯德基、麥當(dāng)勞應(yīng)披露雞肉來(lái)源及檢測(cè)程序
針對(duì)山東等地爆出速生雞進(jìn)入麥當(dāng)勞,、肯德基的事件,，中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院教授、中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉俊海呼吁,?！翱系禄Ⅺ湲?dāng)勞當(dāng)前披露的信息不全面,，應(yīng)當(dāng)及時(shí)將雞肉來(lái)源地,，及對(duì)雞肉的檢測(cè)程序和檢測(cè)指標(biāo)公示給消費(fèi)者。 …[詳細(xì)] |
專家：“速成雞”不等于“激素雞”
目前,，養(yǎng)雞行業(yè)都普遍使用白羽雞,，一般都在四五十天內(nèi)出欄。值得說(shuō)明的是,，雞在兩個(gè)月以內(nèi)出欄是正常的,。網(wǎng)絡(luò)上的相關(guān)報(bào)道中，使用“激素”,、“抗生素”等字眼,，有夸大事實(shí)、博眼球的嫌疑,。 …[詳細(xì)] |
農(nóng)業(yè)部回應(yīng)速成雞：加大對(duì)濫用獸藥打擊力度
農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師,、新聞發(fā)言人畢美家表示,，“下一步，我們將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的監(jiān)管力度,，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖業(yè)的水平,，特別是加大對(duì)濫用抗生素、濫用獸藥的養(yǎng)雞企業(yè),、養(yǎng)雞戶的監(jiān)督打擊力度,，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起,。通過(guò)我們上上下下的努力,，為我們的消費(fèi)者提供合格的產(chǎn)品?！?/br> …[詳細(xì)] |
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農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師,、新聞發(fā)言人畢美家表示，“速生雞,，首先這個(gè)名稱是不恰當(dāng)?shù)?，因?yàn)檫@個(gè)品種的出欄時(shí)間是42天，它有一個(gè)嚴(yán)格的規(guī)程,?！?畢美家說(shuō)，“速生雞”有關(guān)養(yǎng)殖和加工企業(yè)已被關(guān)閉,，調(diào)查結(jié)果會(huì)及時(shí)公布,，下一步將加大對(duì)濫用抗生素和獸藥現(xiàn)象的打擊力度?！緦ｎ}策劃制作：宮曉倩】 點(diǎn)擊進(jìn)入新華健康>>
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