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新華社北京2月7日電 題:全面禁食野生動物:該不該,、行不行,?
新華社記者
疫情當前,追本溯源,,人們又一次把目光聚焦到蝙蝠等野生動物身上,。據相關科研結果,新型冠狀病毒可能來源于蝙蝠,。
從一些人的餐桌美味到人人喊打,,許多人提出應立法禁止食用野生動物。記者為此采訪了業(yè)內專家和部分野生動物養(yǎng)殖戶等,。
吃蝙蝠誰來管,?
現行野生動物保護法明確禁止獵捕,、殺害國家重點保護野生動物,禁止出售,、購買,、利用國家重點保護野生動物及其制品。我國有國家一級保護陸生野生動物98種,、國家二級保護陸生野生動物308種,,還有重要生態(tài)、科學,、社會價值的陸生野生動物1591種以及昆蟲120屬所有種等都納入保護范圍,,禁止包括食用在內的上述所有行為。
但是,,包括蝙蝠,、鼠類、鴉類等約1000種陸生脊椎野生動物未列入野生動物保護管理范圍,。
“動物防疫法中對動物防疫的范圍規(guī)定,,針對的是家畜家禽和人工飼養(yǎng)、合法捕獲的其他動物,?!北本┝謽I(yè)大學生態(tài)法研究中心主任楊朝霞說,雖然蝙蝠在野生動物保護法中是“自由之身”,,在動物防疫法中卻處于模糊地帶,。由于缺乏相應的檢疫規(guī)程等因素,實際操作中根本無法實施檢疫,。
蝙蝠,,或許還真是監(jiān)管的真空地帶。
除了蝙蝠,,穿山甲,、果子貍、蛇等都曾是一些食客餐桌上出現的“野味”,。
專家表示,,很多野生動物中都存在大量病毒、細菌,、寄生蟲等有可能危及人類健康的隱患,。濫食野生動物不僅可能對人體造成危害,而且會對野生動物資源和整個生態(tài)環(huán)境造成極大破壞,,從而引起整個生物鏈的崩潰,。
吃人工養(yǎng)殖的野生動物安全不安全?
“野生動物”這一概念,,不僅指自然狀態(tài)下的野生動物,,還包括人工繁育的除家畜家禽之外的所有動物,。因此,同樣是一種動物,,如果捕食自然野生狀態(tài)下的就可能觸犯法律,,但如果是人工養(yǎng)殖的則沒有問題,。
例如,,自然生境中的梅花鹿是國家一級保護動物,,獵捕會受到法律嚴懲。但由于人工繁育技術成熟,,在一些地方,,人工養(yǎng)殖梅花鹿已成為作為藥用、食材等的新產業(yè),。
在廣西靈山縣,,養(yǎng)殖眼鏡蛇和滑鼠蛇已成為當地農戶脫貧致富的重要產業(yè)。中國野生動物保護協(xié)會蛇類養(yǎng)殖專業(yè)委員會副主任,、廣西蛇類研究會副會長馮德進說,,靈山縣約8000戶農戶養(yǎng)蛇,之前這些農戶90%都是貧困戶,,通過養(yǎng)蛇陸續(xù)脫貧了,。2019年全縣共養(yǎng)殖420萬條蛇,全部集中到廣東佛山蛇類批發(fā)市場銷售,,養(yǎng)殖的蛇類多數時候是賺錢的,。
黑龍江拜泉縣梅花鹿養(yǎng)殖大戶楊樹林介紹說,他家一年養(yǎng)殖梅花鹿200只左右,。不僅交易鹿茸,、鹿種,一部分鹿還供應到廣東,?!梆B(yǎng)梅花鹿省人力、吃得少,、價格穩(wěn)定,,一頭鹿每年至少掙三四千塊錢,?!彼f。
據統(tǒng)計,,我國以供應食品,、毛皮、藥用原料,、科研試材為目的人工繁育野生動物種類約100種,,養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶約50萬家(戶),,從業(yè)人員超過100萬人,年產值約500億元,。
但人工養(yǎng)殖的“野生動物”,,仍面臨檢疫等現實問題。馮德進說,,蛇是后來發(fā)展起來的產業(yè),,當地沒有檢疫部門受理,更沒有檢疫標準,,發(fā)不了檢疫合格證,。他還透露,進入市場的大部分野生動物也都沒有檢疫標準,,如竹鼠等,。
業(yè)內人士告訴記者,動物疫病防控是農業(yè)農村部門的職責,。但由于野生動物種類繁多,,情況復雜,防疫檢疫目前在實際操作中很難監(jiān)管到位,。
檢疫缺失的現實下,,的確很難說,用人工養(yǎng)殖的“野生動物”是安全的,。
全面禁食野生動物是否可行,?
為阻斷可能的傳染源和傳播途徑,疫情暴發(fā)后國家市場監(jiān)管總局,、農業(yè)農村部,、國家林草局聯合發(fā)布公告,至全國疫情解除期間,,嚴禁任何形式的野生動物交易活動,。一些科學家也聯名呼吁盡快修改完善立法,全面禁止食用野生動物,。
不過,,市場上仍然有不同聲音,認為沒必要“一刀切”,。楊朝霞表示,,野生動物保護法應樹立公共衛(wèi)生安全的立法理念,建議在擴大國家重點保護動物和“三有”動物范圍的同時,,明確禁食蝙蝠這類有證據證明極有可能有食用風險的野生動物,。動物檢疫法也應填補漏洞,不管是合法還是非法捕獲的動物,,只要在市面上出售,,都要進行檢疫,。
但是他并不建議全部取締人工飼養(yǎng)野生動物這一產業(yè)?!胺墒且环N利益平衡,,為保護一種利益損失另一種利益,在沒有做好平衡的情況下會引發(fā)新的問題,?!彼f。
貴州省野生動物和森林植物管理站站長冉景丞表示,,人工飼養(yǎng)的梅花鹿,、鴕鳥等不應該歸入對野生動物的管理范圍。只要養(yǎng)殖技術成熟,、檢疫標準完善,,它們完全可以當作家禽家畜飼養(yǎng),滿足市場需求,。
馮德進認為,,發(fā)展野生動物養(yǎng)殖是一些地方脫貧致富的重要產業(yè),希望能夠進一步完善監(jiān)管檢疫,,實現規(guī)范管理,,讓產業(yè)更好發(fā)展。
一些業(yè)內人士建議,,國家應評估出臺養(yǎng)殖技術成熟,、適合人工飼養(yǎng)的動物名單,規(guī)范檢疫標準,,允許這類物種進入市場,,做到合法來源可追溯。同時,,不是合法來源的,,尤其是盜獵盜捕,要堅決打擊,。
但也有人認為,,只有從立法層面全面禁食野生動物,才能堵住非法盜獵盜捕進入市場的漏洞,,這是關系14億人生命健康安全的大局,。
目前,人工養(yǎng)殖的野生動物產業(yè),,何去何從仍未有定數,。(記者胡璐,、董峻,、于文靜,、王建)

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