?6月30日,,市民在上海萬有集市中心菜場陸家嘴店買菜。新華社記者 王翔 攝
新華社上海7月2日電 題:告別臟亂,,留住溫情——上海鬧市小菜場見聞
新華社記者王默玲,、何欣榮、吳霞
線上生鮮,、線下商超不斷豐富居民的“菜籃子”,,那些隱藏于上海繁華鬧市中的小菜場,也經(jīng)歷了一波“改頭換面”的升級潮,。精細化的城市治理讓小菜場徹底告別了臟亂差,,但骨子里的平價與親民,也讓市井中的煙火溫情始終留在了這里,。
“菜場的核心還是一個‘菜’字,,老百姓需要的無非就是方便與平價,。”上海萬有集市中心菜場陸家嘴店店長陳仲翼說,。在寸土寸金,、繁華的浦東新區(qū)陸家嘴,令人難以想到的是,,買菜曾是困擾著居民們的“老大難”問題,。
“這里商圈繁華,商場不少,,但就是不太接地氣?!弊≡陉懠易旖值酪呀?jīng)20多年的華阿姨感嘆道,,“陸家嘴不光有高檔住宅,也有好多建了幾十年的老舊小區(qū),,雖然這里精品超市,、進口生鮮不少,但過日子不可能不看菜價,,以前為了買便宜一點的菜就得跑遠路,,來回最少花一個小時,遇上家里突然來客人或者是下雨天的時候,,就想著家門口有個平價點的菜場就好了,。”
?6月30日,,市民在上海萬有集市中心菜場陸家嘴店購買豬肉。新華社記者 王翔 攝
于是,,一個坐落在陸家嘴的新型菜場——萬有集市應運而生了,。不同于刻板印象中的傳統(tǒng)菜場,一走進萬有集市,,人們腦海中立刻蹦出了“小而美”這三個字,。裝修有著精心設計的時尚感,夏季室內(nèi)外的溫差也讓人以為走進了開足冷氣的商場,,但每個攤位前討價還價的聲音提醒著你,,小菜場的“精華”還在。
“殺價的快樂是在生鮮商超里買菜所體會不到的,?!标愔僖碚f,“量大給你便宜點,,買菜附送一把小蔥,,給關系好的老顧客提前留下最鮮嫩的一兜小菜,,這些在小菜場里隨時都在發(fā)生?!?/p>
而在地處上海核心城區(qū)的黃浦區(qū)田子坊旁邊,,一座由馬路菜場發(fā)展而來的泰康菜場,在經(jīng)歷了2018年的升級改造之后,,竟“意外”成了游客口中的“網(wǎng)紅菜場”,。“這在以前是不可想象的,?!碧┛挡藞鼋?jīng)理胡定雷說,“改造前的菜場一直用著老廠房改建的棚頂,,外面大雨,,里面也是大雨,雨勢急的時候棚頂裂縫處漏下的雨水甚至跟瀑布一樣,,買菜的,、賣菜的都穿著雨衣打著傘?!?/p>
這次改造,,胡定雷形容小菜場從“粗放”變得“細膩”了不少。樸實但不乏田子坊文化氣息的裝修,,讓小菜場顯得清爽干凈,;以前豆腐攤旁邊賣活魚的雜亂場面再難重現(xiàn),小菜場按品類劃分區(qū)域顯得井井有條,;攤販統(tǒng)一使用菜場的智能秤,,后臺連著數(shù)據(jù)庫,既堵住了缺斤少兩,,又時刻把控著菜價平穩(wěn),;政府部門推進設立“平價菜柜”,蔬菜基地直供帶來的實惠為菜價降溫……
?6月30日,,市民在上海萬有集市中心菜場陸家嘴店買菜。新華社記者 王翔 攝
“我們的菜場不大,,攤販也只有36家,。”胡定雷說,,“老人們走不遠,,也不太會用智能手機線上買菜,他們對家門口的這個菜場有著很深的依賴,?!?/p>
改造后的小菜場,,從入門開始就是一個長坡道,沒有臺階的背后,,是為了方便“坐著輪椅來買菜”的老人們,。“我們也常提醒推著輪椅送老人來買菜的子女:別讓老人擠著了,。這些老人們腿腳利索的時候就有早起來菜場買菜的習慣,,幾十年過去,哪怕是坐上了輪椅,,這個習慣也沒改,。”泰康菜場水產(chǎn)鋪子的周老板說,,“很多顧客都是十幾年的老交情,,菜場環(huán)境變好了,他們一天能來個五六趟,,不是為了買菜,而是跟我們這些菜場的老朋友聊聊天,?!?/p>
“其實城市里的小菜場不單單是承擔賣菜的任務?!焙ɡ渍f,。在陸家嘴的萬有集市,這里的二樓是社區(qū)鄰里中心,,豐富的社區(qū)活動,,讓居民們相聚相會的同時,還能“順路”買菜,。而在田子坊的泰康菜場,,疫情之前甚至成了外地旅行團的打卡地,人們“看膩了”上海的高樓大廈,,也想感受一把上海普通人生活的“柴米油鹽”,。
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