新華社重慶11月25日電 題:科技賦能,、“五子”登“科”——重慶梁平鄉(xiāng)村振興記事
新華社記者李勇、李松
稻子,、竹子,、柚子、鴨子,、豆子,,是重慶梁平區(qū)5種傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。近些年來,,梁平細心挖掘“五子”的生態(tài)功能,、產(chǎn)業(yè)價值,植入科技創(chuàng)新元素,,讓60萬畝稻田種出了“科技范兒”,,15萬畝柚林變成了“搖錢樹”,鴨子,、豆子也闖出市場,,變身為高價值特色產(chǎn)品。
稻米種出“科技范兒” “農(nóng)具”推陳出新
梁平方圓1800多平方公里,,是“巴渝第一大平壩”,,有著“梁山熟,川東足”的美譽,。
梁平稻作傳統(tǒng)傳承了千年,,如今依靠新技術(shù),也有了新氣象,。這其中,,在“70后”全國勞模蔣麗英手里,稻米更是種出了“科技范兒”:在手持終端上,,輸入地塊信息,,點擊播種、植保程序,,無人機按既定線路撒種,、灑藥……
當初,當蔣麗英把無人機背上藥箱,,飛上天灑農(nóng)藥的小視頻發(fā)到朋友圈時,,在當?shù)剡€引起不小反響。田還能這樣種,?“人工背藥箱防治病蟲害,,一人一天最多30畝,,一臺無人機一天作業(yè)300多畝,這就是差距,!”蔣麗英說,,管用、高效就是硬道理,,是好東西誰不愿意用呢,?
搞高效稻種直播、無人機飛防,,以后還要用上物聯(lián)網(wǎng)田間管理系統(tǒng)……蔣麗英手中的科技“農(nóng)具”不斷升級,,將近20人的服務隊,就種下了1萬多畝高產(chǎn)稻田,。
借助科技手段,,既能把種植規(guī)模做大,也能把稻米品質(zhì)做優(yōu),。在梁平安勝鎮(zhèn),,種糧大戶李平凡一斤有機米要賣12元,還不愁銷,。談起這其中的秘訣,,老李笑言,全靠區(qū)農(nóng)技服務中心專家全程服務,。
李平凡的稻谷基地在淺丘平壩,,夏季高溫伏旱重,影響稻米品質(zhì),。為解決這個問題,,專家為他量身定制了一套“農(nóng)事日歷”,將播種期,、收割期推遲1個月,,改善整精米率和堊白度。同時,,將紫云英,、油菜翻耕還田,提高土壤有機質(zhì),,進一步提高米質(zhì)……
梁平區(qū)委書記楊曉云介紹,,依靠科技賦能,梁平近年來還涌現(xiàn)出高梁山有機米,、冷沙米等優(yōu)質(zhì)大米品牌,。種糧種出新效益,讓農(nóng)民更有信心,。
柚子種成“搖錢樹” 老產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力

在梁平合興街道龍灘村,,農(nóng)戶在柚園內(nèi)采摘柚子(11月18日攝),。新華社記者 唐奕 攝
初冬時節(jié),梁平合興街道龍灘村5000畝柚園碩果累累,?!敖衲暧质秦S收年,平均每戶柚農(nóng)純收入2.5萬元以上,,柚子樹成了‘搖錢樹’,。”龍灘村黨總支書記何耀春笑著說,。
梁平人種梁平柚已有數(shù)百年歷史,這是中國三大名柚之一,。但曾幾何時,,因為粗放種植,梁平柚的發(fā)展一度遭遇瓶頸,。
如何把農(nóng)業(yè)老品牌重新擦亮,?梁平選擇將科研基地“擺”在柚園旁,專家手把手教柚農(nóng)改良品種,、改進種法,。在龍灘村,柚子示范技術(shù)推廣“田間課堂”每年要辦3次,,村民秦倫清一次都不錯過,。“從柚子樹咋修枝,、啥時候追肥,,專家講得細,我們學著也起勁,?!鼻貍惽逭f。
“科技創(chuàng)新已貫穿于梁平柚產(chǎn)業(yè)全鏈條,。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),,實施柚樹葉片營養(yǎng)診斷新技術(shù)、推廣使用有機肥等,,做到增產(chǎn)量,、提品質(zhì)?!绷浩絽^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委高級農(nóng)藝師吳興文說,,同時做強深加工,研發(fā)柚子茶,、柚子汁等10多種新產(chǎn)品,,提高產(chǎn)業(yè)附加值,。
在重慶張鴨子食品有限公司,工人在車間內(nèi)工作(11月19日攝),。新華社記者 唐奕 攝
鴨禽養(yǎng)殖加工也是梁平工農(nóng)業(yè)的一塊名片,。這其中,從一家小作坊發(fā)展而來的“張鴨子”,,已兼得中華老字號和國家高新技術(shù)企業(yè)兩塊牌子,,將一只普通的鴨子,做成了年銷售額兩億多元的大產(chǎn)業(yè),。
“既有老工藝,、老配方,企業(yè)也和科研專家合作,,不斷改良創(chuàng)新,,這是企業(yè)持續(xù)壯大的秘訣?!敝貞c張鴨子食品有限公司采購總監(jiān)張恒云說,,重慶一所高校的專家最近就與企業(yè)合作攻關(guān),研究氮氣包裝技術(shù),,改進包裝鹵烤鴨產(chǎn)品的口感,,占領(lǐng)新市場。
土貨賣進直播間,、生態(tài)產(chǎn)品出深山
網(wǎng)絡主播在梁平一家工廠內(nèi)直播推銷傳統(tǒng)豆干(11月18日攝),。新華社記者 唐奕 攝
梁平地處川東平行嶺谷的明月山、高粱山之間,,50萬畝竹林錯落分布,,既涵養(yǎng)生態(tài),也致富農(nóng)民,。
在梁平竹山鎮(zhèn)獵神村,,年近七旬的李治安沒想到,自己編的竹籃,、竹椅這些土貨,,如今還值錢了,不僅外來游客要買,,村里合作社也在電商平臺上售賣,。“原生態(tài)的竹制品很受歡迎,,電商銷售很好,。”獵神村干部李安超說,,我們還準備開發(fā)竹制嬰兒床,、小茶幾等新產(chǎn)品,,拓寬銷路。
梁平七星鎮(zhèn)小伙曾慶貴通過網(wǎng)絡直播推銷家鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品(11月18日攝),。新華社記者 唐奕 攝
電商銷售,、直播帶貨等新平臺、新技術(shù),,正為鄉(xiāng)村帶來新業(yè)態(tài),。以竹林為舞臺、配上“土味特效”,,梁平七星鎮(zhèn)小伙兒曾慶貴靠著展現(xiàn)竹海山珍的視頻,,收獲了300多萬粉絲。
曾慶貴說視頻直播帶貨就是“新農(nóng)活”,?!吧嚼锏闹窆S、竹蓀,、柚子,以前是養(yǎng)在深山人不識,,如今都展現(xiàn)在屏幕中,,小視頻也能帶來大市場?!痹鴳c貴說,,鎮(zhèn)里也看到了網(wǎng)絡新平臺的優(yōu)勢,準備推介萬畝竹林的生態(tài)景觀和特色農(nóng)產(chǎn)品,,大家一起抱團發(fā)展,。
在梁平,“80后”的文俊杰更是在“工業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”,、電商物流支持下,,為傳統(tǒng)豆干闖出了新市場。通過把直播間放進大工廠,、瞄準年輕人需求開發(fā)新口味,,豆干等本地土貨,一年銷售收入1.5億多元,。

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