新華社北京12月27日電 述評：我們“手里有糧”的N種方式
新華社記者王立彬
手里有糧,，心里不慌,。保障糧食安全，關(guān)鍵在于落實(shí)藏糧于地,、藏糧于技戰(zhàn)略,。與此同時,，在糧食流通領(lǐng)域，隨著藏糧于企,、藏糧于民的新格局加快形成,，“大國藏糧”方式不斷豐富。
藏糧于地,，就是要打贏耕地紅線保衛(wèi)戰(zhàn),。今天的耕地是明天的飯碗。今年以來,，國務(wù)院辦公廳先后印發(fā)《關(guān)于堅決制止耕地“非農(nóng)化”行為的通知》《關(guān)于防止耕地“非糧化”穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的意見》,。自然資源部副部長王廣華說，有關(guān)部門將協(xié)力行動,，強(qiáng)化監(jiān)督管理，落實(shí)最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度,，堅決制止各類耕地“非農(nóng)化”和糧田“非糧化”行為,。2021年自然資源部將會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家統(tǒng)計局對“十三五”時期省級政府耕地保護(hù)責(zé)任目標(biāo)履行情況進(jìn)行全面考核,，違規(guī)占用永久基本農(nóng)田開展綠化造林,、挖湖造景、非農(nóng)建設(shè)等耕地“非農(nóng)化”行為將納入考核內(nèi)容,，對問題突出省份將公開通報,。
藏糧于技，就是要給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀,?？萍紕?chuàng)新是農(nóng)業(yè)的根本出路，優(yōu)質(zhì),、高效,、綠色的糧食生產(chǎn)方式，從供給側(cè)可以提高農(nóng)業(yè)附加值和農(nóng)民收入,，在需求側(cè)可以滿足百姓對高質(zhì)量食物的需求?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)競爭，一項技術(shù)可以創(chuàng)造一個奇跡,，一粒種子可能顛覆產(chǎn)業(yè)格局,。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊纸榻B，雖然我國種業(yè)科技進(jìn)步明顯,，但距離國際先進(jìn)水平仍有差距,。蔬菜、生豬,、奶牛品種選育水平上有不小差距,。從種業(yè)科技創(chuàng)新看,，我國畜禽遺傳資源占全球1/6，但鑒定選育工作跟不上,，技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用差距較大,。必須通過“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，打一場種業(yè)翻身仗,。
藏糧于企,，就要糧食“托底收購”與市場化收購齊頭并進(jìn)。今年以來,，從夏糧到秋糧,，各類主體入市積極，購銷活躍,，市場化收購成為主體,。大國糧倉“壓艙石”中儲糧總倉容超過1億噸，覆蓋全國90%的地級城市和13個糧食主產(chǎn)區(qū)95%的縣,；在建設(shè)北糧南運(yùn),、東糧西送、進(jìn)口糧接卸轉(zhuǎn)運(yùn)三大糧食通道同時,，中儲糧以大數(shù)據(jù),、云計算、物聯(lián)網(wǎng)改造傳統(tǒng)糧庫,，織就了全球最大糧食物聯(lián)網(wǎng),。
目前我國政府糧食儲備體系健全，庫存規(guī)模充實(shí),，僅地方儲備就能滿足產(chǎn)區(qū)3個月,、銷區(qū)6個月、產(chǎn)銷平衡區(qū)4.5個月以上供應(yīng)量,；36個大中城市及市場易波動地區(qū)成品糧油庫存保障能力都在20天以上,，而且品種結(jié)構(gòu)合理，七成以上是口糧,。特別是今年以來,，受疫情等因素影響，農(nóng)戶儲糧防災(zāi)應(yīng)急意識增強(qiáng),，家庭存糧增加,。糧食和物資儲備部門及中糧集團(tuán)等企業(yè)加強(qiáng)家庭儲糧技術(shù)指導(dǎo)，幫助農(nóng)戶減少儲糧損失,?！安丶Z于民”增強(qiáng)了一家一戶抵御風(fēng)險能力，豐富了國家糧食安全保障層次,，農(nóng)戶也可以更合理安排售糧時機(jī),，增加種糧收益,。
