馬托佛（右）,、李藝夫婦在他們的面包店里合影（資料照片）,。

　　馬托佛是一名來自法國勃艮第的面包師,，他與廣州姑娘李藝在法國相識相戀,，結(jié)為夫妻,。2012年,，他們回到廣州,，開了一家法式面包店“樸門Perma”,，店名正是他們對理想生活的定義：簡單,、純樸,。

　　馬托佛說，法式面包制作非常簡單，只需要面粉,、水,、鹽和酵母。那個時候,，這種傳統(tǒng)的法式面包店在廣州非常少,，開業(yè)沒多久，顧客就多了起來,。

　　2018年,，他們在廣州珠江新城開了第二家店，馬托佛還結(jié)合本地飲食特色,，自創(chuàng)了“中西合璧”的黑糖枸杞面包,、單樅餅干和姜撞奶羊角包。 馬托佛說,，現(xiàn)在越來越多的中國年輕人去法國旅游,，他們會研究、尋找那些最好吃的面包,，因為知道好的標準是什么了,，所以我們要做出更好的面包。

　　新華社發(fā)