新華社北京9月7日電（記者高敬,、謝昊）國家糧食和物資儲備局局長張務鋒7日表示,，要大力推動糧食產業(yè)高質量發(fā)展，提升完善糧食供應鏈，增強糧食供應鏈抗風險能力,。
2020年中國國際服務貿易交易會“糧食現(xiàn)代供應鏈發(fā)展及投資國際論壇”7日在北京舉行,。張務鋒在論壇上說,，我國糧食生產,、儲備、流通能力全面提高,，中國特色糧食安全之路越走越寬廣,。全國糧食總產量連續(xù)5年站穩(wěn)1.3萬億斤臺階，人均占有量遠高于國際糧食安全標準線,，庫存消費比遠高于聯(lián)合國糧農組織提出的安全警戒線,，稻谷、小麥庫存量均能滿足一年以上消費需求,。
“供應鏈穩(wěn)定是糧食安全的重要基礎,。”他說,，全球新冠肺炎疫情發(fā)生以來,，一些國家和地區(qū)糧食供應鏈受到沖擊，引發(fā)了國際社會對糧食問題的關注和憂慮,。我們要加快構建更高層次,、更高質量、更有效率,、更可持續(xù)的糧食安全保障體系,。
張務鋒提出，要大力推動糧食產業(yè)高質量發(fā)展,，提升完善糧食供應鏈,。緊緊圍繞“糧頭食尾”“農頭工尾”，深入實施優(yōu)質糧食工程,，促進優(yōu)糧優(yōu)產,、優(yōu)購、優(yōu)儲,、優(yōu)加、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動”,，推動糧食產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,、轉型升級、提質增效,。著力健全糧食產后服務體系,，推廣節(jié)糧減損技術裝備，提高成品糧出品率,、加工轉化率和副產品利用率,。
同時,，積極構建糧食“產購儲加銷”體系，增強糧食供應鏈抗風險能力,。實施糧食應急保障,、糧食現(xiàn)代物流、糧機裝備提升等重點項目,，健全產購儲加銷協(xié)同,、產銷合作、決策咨詢等機制,。完善糧食監(jiān)測預警體系,，加強精準調控，保持糧食市場平穩(wěn)運行,。要改革完善糧食儲備安全管理體制機制,，加強糧食執(zhí)法監(jiān)管，確保儲備糧數(shù)量實,、質量好,、調得快、用得上,。
此外,，他提出擴大糧食國際交流合作，積極維護全球糧食供應鏈穩(wěn)定,。以“一帶一路”沿線國家為重點,，積極發(fā)展糧食國際貿易，促進糧食進口來源,、渠道和結構的多元化,。支持更多有實力的糧食企業(yè)“走出去”，實現(xiàn)優(yōu)勢互補,、合作共贏,。