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　　新華社烏魯木齊1月1日電 題：特寫：天山深處的新年味道

　　新華社記者孫少雄,、尚升

　　歲末年初,，天山深處的小城巴里坤早已銀裝素裹，村民何翠花家的灶臺上,，濃稠的湯水沸騰得咕咚作響,。

　　“這是我們這兒特有的冬至飯，從冬至那天吃起,，一吃一冬天,，像元旦這樣的大節(jié)更是少不了?！焙未浠ㄟ呎f,，邊把形似杏皮干的搓面往湯里下。

　　此時(shí),，鮮羊肉,、胡蘿卜已被西紅柿湯頭燉得軟爛，摻入豆腐,、木耳,，氣味醇厚無比。

　　一旁的丈夫把水餃仔細(xì)地?cái)[在碗里,，何翠花拿起長勺麻利地將湯汁淋在水餃上,，最后點(diǎn)了撮兒香菜上桌待客。

　　去年在當(dāng)?shù)卣膸?dòng)下,，何翠花家不再靠農(nóng)田緊巴巴地過日子,，而是依托巴里坤湖濕地景區(qū)跟著大伙開起了農(nóng)家樂。

　　何翠花笑著說：“原先家里的土房子住著寒心得很,，現(xiàn)在涼炕翻修變暖床,，開半個(gè)月的農(nóng)家樂就把一年的種地錢賺回來，現(xiàn)在我的心思全部都在農(nóng)家樂上,?！?/p>

　　讓何翠花頗為自豪的是，過去寒冬里飽肚暖身的冬至飯,，如今成了農(nóng)家樂飯席上頗受好評的招牌菜,。

　　2017年,，薩爾喬克鄉(xiāng)村民古麗娜爾家跟著巴里坤縣一同摘了貧困帽，“我在縣城里找好了工作,，家里也有工作隊(duì)幫襯著,，又新領(lǐng)了扶貧羊，一家人高興得不得了,?！?/p>

　　元旦佳節(jié)，古麗娜爾特地拉著母親來縣里參加冰雪節(jié),，熱鬧非凡的社火表演,、氣勢磅礴的哈薩克舞蹈《黑走馬》、五光十色的冰雕……原本打算在村里貓冬的母親一邊逛,，一邊學(xué)著將精彩紛呈的節(jié)目一一定格在女兒送的手機(jī)上,。

　　回家前，古麗娜爾特地買了兩根冰糖葫蘆,，準(zhǔn)備帶給在家養(yǎng)病的妹妹,，“這兩年村里越來越多的年輕人都喜歡結(jié)伴到縣城過元旦，人一多也不覺得冷了,，下次冰雪節(jié)一定帶著妹妹,，在滑雪場痛痛快快地玩一場?！?/p>

　　濃艷夸張的裝扮,、風(fēng)趣幽默的體態(tài)，50歲的周剛在社火隊(duì)伍中扮演著撲蝶的頑皮孩童,，為冰雪節(jié)增添了不少歡樂的氣氛,。

　　巴里坤位于天山山脈東段與東準(zhǔn)噶爾斷塊山系之間，是個(gè)開門就見山的小城,，過去由于環(huán)境,、經(jīng)濟(jì)等因素，大家的文化生活相對單調(diào),，一把瓜子,、一把糖就是過年。

　　近年來,，巴里坤縣各個(gè)社區(qū)開始組織開展各類文化活動(dòng),，豐富著中老年人的生活。周剛告訴記者,，廣州東路社區(qū)組建社火團(tuán)已有5年了,，現(xiàn)在團(tuán)里有40多名成員，大家冬閑常聚在一起排練,，縣里的活動(dòng)我們都想去熱鬧熱鬧,。

　　周剛說,，現(xiàn)如今大家的生活好了，在吃飽穿暖的基礎(chǔ)上,，開始不斷追求更高的文化享受,，深山里迎接新年的慶祝形式也變得豐富多彩了。

【糾錯(cuò)】

責(zé)任編輯： 張樵蘇