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　　南菜北運(yùn)通道多處受阻,，個(gè)別品種菜價(jià)漲幅較大——

　　低溫雨雪菜價(jià)漲 供給充足不用慌

　　低溫雨雪在一定程度上影響了江南、華南,、黃淮海部分地區(qū)蔬菜生產(chǎn),，階段性影響了南菜北運(yùn)，今年兩節(jié)期間蔬菜價(jià)格漲幅可能會(huì)高于往年同期

　　由于供應(yīng)充足,，后期只要沒(méi)有2016年初那樣的極端天氣,，菜價(jià)季節(jié)性漲幅不會(huì)太大

　　新年伊始，我國(guó)中東部接連遭遇兩場(chǎng)大范圍雨雪,，隨后黃河以南大部分地區(qū)也遭遇寒潮,。受此影響，部分地區(qū)蔬菜價(jià)格波動(dòng)幅度較大,。

　　“低溫雨雪在一定程度上影響了江南,、華南、黃淮海部分地區(qū)蔬菜生產(chǎn),，階段性影響了南菜北運(yùn),，致使南北方產(chǎn)銷區(qū)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)分化，個(gè)別品種波動(dòng)幅度較大,。預(yù)計(jì)短期內(nèi)跨區(qū)調(diào)運(yùn)蔬菜價(jià)格將高位運(yùn)行,，但隨著天氣轉(zhuǎn)好，春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)會(huì)有保障,，價(jià)格將維持在合理區(qū)間,?！鞭r(nóng)業(yè)部蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈信息分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)首席專家孔繁濤說(shuō)。

　　北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通告訴記者,，最近幾天,，一些蔬菜品種價(jià)格明顯上漲。以產(chǎn)自湖北的圓白菜為例,，1月3日批發(fā)價(jià)每公斤1.2元,，1月4日每公斤1.6元，一天漲幅達(dá)33.33%,。

　　農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,，當(dāng)前全國(guó)蔬菜價(jià)格整體上漲，受災(zāi)地區(qū)產(chǎn)地菜價(jià)上升明顯,，其他地區(qū)產(chǎn)地菜價(jià)平穩(wěn),，銷地菜價(jià)分品種波動(dòng)差異較大。新年第1周（1月1日至7日）,，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)升至每公斤3.84元,，環(huán)比上漲3.8%。但其他地區(qū)菜價(jià)較為穩(wěn)定,。從北方銷區(qū)看,，分品種波動(dòng)差異較大：南方蔬菜受此次不利天氣影響，供應(yīng)出現(xiàn)階段性趨緊,，價(jià)格漲幅較大,，冬儲(chǔ)菜如大白菜、洋蔥,、土豆因去年秋季豐收,，目前供應(yīng)充足，價(jià)格基本穩(wěn)定,。

　　“南方蔬菜生產(chǎn)受影響,、南菜北運(yùn)通道受阻，是菜價(jià)波動(dòng)的主要原因,?！鞭r(nóng)業(yè)部蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈信息分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)首席分析師、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所助理研究員張晶告訴記者,，當(dāng)前蔬菜價(jià)格整體上漲,、產(chǎn)銷區(qū)分品種價(jià)格趨勢(shì)分化的主要原因是此次中東部地區(qū)大范圍、高強(qiáng)度,、兩輪銜接緊密的強(qiáng)雨雪天氣,，以及隨后而來(lái)的南方大部低溫寒潮持續(xù)影響。1月2日開(kāi)始的中東部連續(xù)兩場(chǎng)大范圍雨雪,，共有155個(gè)縣（市）日降水量突破1月份歷史極值,，氣溫持續(xù)偏低,，影響范圍包括黃淮海、長(zhǎng)江中下游和河南,。黃淮海地區(qū)安徽中北部,、江蘇北部是設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，長(zhǎng)江中下游的湖北,、江蘇中南部,、安徽南部是喜涼露地蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),，河南則是“南菜北運(yùn)”交通要道,。交通不暢阻滯蔬菜流通，暴雪,、凍雨及后續(xù)的低溫冰凍天氣,，造成部分路段濕滑、結(jié)冰,，多處交通路段運(yùn)輸受阻,，銷區(qū)蔬菜貨源量小，多數(shù)蔬菜價(jià)格可能上揚(yáng),。

　　為保障蔬菜生產(chǎn)供給,，多地啟動(dòng)了應(yīng)急預(yù)案。湖北,、安徽,、河南、北京等地蔬菜交易市場(chǎng)近幾日延長(zhǎng)交易時(shí)間,、減免交易費(fèi)用,，目前市場(chǎng)尚未出現(xiàn)蔬菜供應(yīng)短缺。陜西省商務(wù)廳啟動(dòng)了《陜西省部分生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案》,，于1月7日至1月11日向全市定點(diǎn)投放5100噸土豆,、白蘿卜、白菜,、大蔥,、洋蔥等9個(gè)品種的政府儲(chǔ)備蔬菜；寶雞市商務(wù)局也已有序向市場(chǎng)投放1000噸政府儲(chǔ)備蔬菜,，并落實(shí)城區(qū)蔬菜投放網(wǎng)點(diǎn)53個(gè),。海南海口市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)加大末端網(wǎng)點(diǎn)投放量,，保證冷庫(kù)常態(tài)儲(chǔ)備數(shù)量不低于300噸,，寒冷天氣下增加至500噸以上，并根據(jù)天氣情況動(dòng)態(tài)加大收儲(chǔ)量,。

　　“歷年元旦,、春節(jié)兩節(jié)期間菜價(jià)都會(huì)季節(jié)性上漲,。目前，蔬菜運(yùn)輸已逐步恢復(fù),，但南方蔬菜生產(chǎn)恢復(fù)仍需時(shí)日,，今年兩節(jié)期間蔬菜價(jià)格漲幅可能會(huì)高于往年同期?！辈贿^(guò),，鑒于去年天氣較好，秋菜上市量大,，11月份菜價(jià)不升反降,，且前期南方產(chǎn)區(qū)在田蔬菜面積增加，張晶認(rèn)為,，后期只要沒(méi)有2016年初那樣的極端天氣,，菜價(jià)季節(jié)性漲幅不會(huì)太大。（記者 黃俊毅）

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責(zé)任編輯： 楊婷