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　　新華社太原２月１7日電（記者霍瑤,、王井懷）一張桌,、幾個(gè)菜,，年夜飯里也能看出民生來。脫貧后的第一個(gè)春節(jié),，記者來到山西省永和縣奇奇里村,，跟脫貧戶一起品一品“飯碗”里的扶貧大變化。

　　劉寧富是山西省永和縣奇奇里村人，女兒外嫁，兩個(gè)兒子長(zhǎng)年在省城打工,。年三十,，一家人聚到了一起?！捌邆€(gè)盤子八個(gè)碗,，忙里忙外不得閑”,，夜幕降臨,、鞭炮響起時(shí),，豐盛的年夜飯上桌了。

　　碗里菜,，花樣多了,。“日子越來越好,，今年春節(jié)咱要過得喜慶,！”為了年三十的“團(tuán)圓飯”，老劉買回了魚,、蝦和各種蔬菜,，還給孩子們買了牛奶、水果,。除夕夜,，村里年味正濃，家家戶戶都在精心置辦年貨,、準(zhǔn)備年夜飯,，享受團(tuán)圓。今年老劉的小兒子劉記林下廚,，精心準(zhǔn)備了一桌１３道菜,，有山西傳統(tǒng)的過油肉、莜面,，有奇奇里特色“紅棗雞”,，他還特別嘗試了一道新菜“剁椒魚頭”，“年年有余嘛”,。

　　老劉說,，以前可不一樣。前幾年家里沒有冰箱,，進(jìn)一趟縣城需要大半天,，“也沒錢買東西，打幾斤肉,，掛在樹上凍著,。”

　　家里的餐桌,，也多了,。前幾年兩個(gè)兒子在外打工，老兩口在家,，怎么吃都湊合,，炕上吃,、蹲著吃，飽了就行,。去年,，村里的扶貧干部給老劉家建了農(nóng)家樂，還把奇奇里建成“攝影家影像村”,。外面來的客人越來越多,，老劉一口氣買了四張大桌子，可以接待幾十號(hào)人食宿,。去年僅這一項(xiàng)收入就有幾萬元,。

　　圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)的人，換了,。以前，都是劉老漢上了年紀(jì)的老伴忙口吃的?，F(xiàn)在他們把小兒子劉記林叫回村,，一起經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂。劉記林是個(gè)“８０后”,，１６歲就去城里的工地,、酒店等地方打工，學(xué)了一手好廚藝,。村里發(fā)展得好,，他動(dòng)起了回家的念頭。去年,，在同齡人都往城市里跑的時(shí)候,，他帶著媳婦兒子回村當(dāng)了農(nóng)家樂的主廚，比在城里賺得還多,。他用村里土雞燉的“紅棗雞”是一絕,，肉嫩汁美，來客都贊不絕口,。

　　不只老劉家,，整個(gè)村子都大變樣。幾年前,，奇奇里還是遠(yuǎn)近聞名的貧困村,，村民靠賣紅棗為生，全村７００多口人中貧困戶就有１０８戶３２３人,。短短兩年間,，在扶貧干部的帶動(dòng)下，奇奇里村發(fā)展認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè),、民宿休閑,、鄉(xiāng)村旅游等產(chǎn)業(yè),，貧困人口減少了三分之二，貧困發(fā)生率從５１％降低到２０％以下,。２０１７年底整村脫了貧,，老劉家成為村里第一批脫貧戶。

　　今年,，回奇奇里過年的人明顯多了,，小山村熱鬧起來。奇奇里村“第一書記”郭若橋粗略算了算,，以前村里過年不到１００人,，今年至少有４００人節(jié)前回到家鄉(xiāng)。

　　“脫了貧,，新的一年還要致富,，紅紅火火！”飯桌旁,，劉記林一邊上菜一邊說,。

　　像劉記林一樣，奇奇里村有好幾個(gè)年輕人準(zhǔn)備回村,，“現(xiàn)在村里日新月異,，發(fā)展不比城里差?！遍_春后,，奇奇里在黃河邊打造的拓展基地即將開放，城里的“棗農(nóng)”早已報(bào)名新一輪的棗樹認(rèn)養(yǎng),，會(huì)有更多人來到奇奇里賞乾坤灣,、看攝影展、住農(nóng)家樂,。

　　吃完年夜飯,，老劉拿出了在縣城里買的花炮，一束束火光劃破夜空,，炸成了一朵一朵美麗的“花”,，也點(diǎn)亮了山鄉(xiāng)新一年的美好生活。

【糾錯(cuò)】

責(zé)任編輯： 劉陽(yáng)