“塞上江南”：新時(shí)代繪寫新畫卷

　　——寧夏平原鄉(xiāng)村振興走筆

　　編者按：黃河從甘肅進(jìn)入寧夏境內(nèi)后,，由南向北斜貫寧夏平原,，流程397公里,，流經(jīng)沙坡頭區(qū)、中寧縣,、利通區(qū)、青銅峽市,、靈武市、賀蘭縣,、平羅縣等12個(gè)縣區(qū),。2000多年來(lái),，這里水面寬闊、溝渠縱橫,、稻香魚肥,、瓜果飄香,，素有“塞上江南”之稱。今年是寧夏回族自治區(qū)成立60周年,，60年來(lái)，寧夏平原的鄉(xiāng)村發(fā)生了翻天覆地的變化,。近期，《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者走進(jìn)這片神奇土地，從產(chǎn)業(yè)興旺的視角,，探尋西北內(nèi)陸地區(qū)鄉(xiāng)村振興之路。

　　“我的稻米不愁賣”

　　陽(yáng)光和煦,，黃河宛如玉帶,，穿越寧夏平原。

　　4月初,，記者來(lái)到賀蘭縣通義村,，村里正大規(guī)模改造稻田，為即將迎來(lái)的有機(jī)水稻種植,、訂單銷售模式的農(nóng)業(yè)變革做準(zhǔn)備,。

　　“我們村的稻米一直賣價(jià)不高，后來(lái)我們發(fā)現(xiàn),，市場(chǎng)上對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大,，于是改種有機(jī)水稻，并在稻田里養(yǎng)螃蟹,，在稻田旁挖魚塘,，搞稻、魚,、蟹共生互補(bǔ)的生態(tài)立體化種養(yǎng),，我們還把農(nóng)田旁的道路改造成蔬菜長(zhǎng)廊，種有機(jī)蔬菜,?！蓖x村支部書記馬瑞寧告訴記者，有機(jī)食品雖然市場(chǎng)價(jià)格高,，但對(duì)種植環(huán)境,、技術(shù)等要求十分嚴(yán)格,，在栽培過(guò)程中不能使用化肥、農(nóng)藥和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等,，而且土地還要經(jīng)歷3年轉(zhuǎn)換期，才能通過(guò)測(cè)土認(rèn)證,。

　　同時(shí),，通義村通過(guò)成立合作社、鼓勵(lì)農(nóng)民以土地入股等方式實(shí)現(xiàn)了土地規(guī)?；?jīng)營(yíng),，并發(fā)展有機(jī)水稻認(rèn)種,，將農(nóng)田分割成若干片區(qū)，由企業(yè),、城市家庭認(rèn)領(lǐng)片區(qū)土地的收獲權(quán)。去年,，客戶在通義村認(rèn)種一畝地,，需交3000元認(rèn)種費(fèi),，平時(shí)田里農(nóng)活由村里的合作社完成,，客戶閑暇時(shí)則可以前來(lái)體驗(yàn)農(nóng)事,、休閑觀光，田里產(chǎn)出的有機(jī)大米,、有機(jī)蔬菜和生態(tài)魚等農(nóng)產(chǎn)品全部由合作社配送到客戶家。

　　這種模式很快獲得市場(chǎng)認(rèn)可,，今年通義村又和銀川市一家農(nóng)村電商企業(yè)達(dá)成產(chǎn)銷合作，解決了農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)距離配送問(wèn)題,，還聯(lián)系到浙江一個(gè)大客戶,，認(rèn)種面積由140多畝擴(kuò)大到4000畝，每畝地認(rèn)種費(fèi)也漲到了5500元,?！爱a(chǎn)業(yè)發(fā)展有了盼頭，我們干事也更有勁頭,?！瘪R瑞寧一邊說(shuō),，一邊給記者指出在哪挖魚塘,、在哪建蔬菜長(zhǎng)廊,、稻田和魚塘里的水如何循環(huán)利用,，興奮之情溢于言表。

　　“過(guò)去我們合作社種稻子,，除去成本,，一畝地年收益大概500多元，現(xiàn)在采用有機(jī)水稻認(rèn)種新模式后,，預(yù)計(jì)每畝地年收益至少能翻一倍,，而且有訂單，我們的稻米不愁賣?！睂幭臉s輝農(nóng)民專業(yè)種植合作社理事長(zhǎng)榮輝說(shuō),。

　　稻米不愁賣的不僅有通義村村民，在寧夏多地,，一些農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)通過(guò)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),，讓普通農(nóng)戶更緊密地對(duì)接市場(chǎng)。在平羅縣,，中糧米業(yè)（寧夏）有限公司與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽訂稻米收購(gòu)訂單量達(dá)5萬(wàn)畝,，只要稻米符合訂單要求，就不用愁銷路,。

　　“訂單農(nóng)業(yè)還能有效引導(dǎo)農(nóng)民優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),，比如市場(chǎng)上長(zhǎng)粒米比較受歡迎，但本地農(nóng)民習(xí)慣種圓粒稻,，我們把長(zhǎng)粒稻收購(gòu)價(jià)提高，每斤比圓粒稻高出0.1元,，農(nóng)民見(jiàn)到實(shí)惠,，紛紛改種長(zhǎng)粒稻?！惫靖笨偨?jīng)理?xiàng)铋L(zhǎng)玉說(shuō),。

　　不僅如此，中糧米業(yè)（寧夏）有限公司還結(jié)合訂單農(nóng)業(yè),，推動(dòng)農(nóng)業(yè)新設(shè)備和新技術(shù)應(yīng)用,。長(zhǎng)期以來(lái),，寧夏大米因干旱,、晝夜溫差大等氣候因素存在碎米率過(guò)高難題，賣相不好,，影響市場(chǎng)售價(jià),，公司在訂單中讓農(nóng)民較傳統(tǒng)時(shí)間提前十幾天收割水分含量更高的“濕谷”，再通過(guò)大型低溫烘干設(shè)備進(jìn)行烘干處理,，把整精米率由30%多提高到50%以上,，大米售價(jià)提高的紅利傳導(dǎo)給農(nóng)戶，并產(chǎn)生鯰魚效應(yīng),，帶動(dòng)當(dāng)?shù)刂行⌒图庸て髽I(yè)和種植大戶紛紛更新種植技術(shù)和加工設(shè)備,。

　　平羅縣農(nóng)牧局局長(zhǎng)馬立軍說(shuō)：“近年來(lái),，各地都嘗試發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè),、土地入股,、統(tǒng)種分管等農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)新模式，在解決農(nóng)產(chǎn)品銷路問(wèn)題的同時(shí),，還推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)模化,、集約化,，有效提高農(nóng)業(yè)附加值，讓農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺,、農(nóng)民生活富裕真正看到了希望,。”

　　“職業(yè)農(nóng)民”受熱捧

　　大風(fēng)不時(shí)將農(nóng)田里的塵土翻卷而起,，靈武鑫旺農(nóng)業(yè)社會(huì)化綜合服務(wù)站負(fù)責(zé)人王海剛在田埂上一手按住圖紙,，一手指著四周農(nóng)田，和幾名農(nóng)民熱烈地討論著今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全托管規(guī)劃,。

　　近年來(lái),，寧夏農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織如雨后春筍般涌現(xiàn)，除了提供農(nóng)機(jī)作業(yè),、農(nóng)資供應(yīng),、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等單項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)，還提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全托管這種“打包式”服務(wù),?！稗r(nóng)民托管土地,，每畝地每年750元托管費(fèi),，地里的活我們服務(wù)站全包了,，還保產(chǎn)量、保質(zhì)量,，農(nóng)民只等莊稼種出來(lái)賣錢就行,。通過(guò)我們牽線，農(nóng)民還和糧食加工企業(yè)簽了訂單,，收益更加穩(wěn)定,。”王海剛說(shuō),。

　　王海剛的服務(wù)站配備了各種大型農(nóng)機(jī)具,，還成立了一個(gè)擁有20多臺(tái)植保無(wú)人機(jī)的飛防隊(duì),，生產(chǎn)效率較傳統(tǒng)作業(yè)方式大大提升，而成本則明顯下降,?！拔覀円惶炷芷秸锨М€土地，并且通過(guò)水稻精量穴播技術(shù),，每畝地可以少用十幾斤種子,，直接節(jié)約30多元成本。同時(shí),，由于農(nóng)資用量大，我們和供應(yīng)商商量,，改小包裝農(nóng)資為大包裝,，又能享受到批發(fā)價(jià)的優(yōu)惠，類似的節(jié)本增效措施還有很多,?！蓖鹾傉f(shuō)。

　　規(guī)?；?、機(jī)械化、專業(yè)化生產(chǎn)手段讓更多農(nóng)民看到實(shí)惠,，紛紛將土地托管,，今年王海剛的服務(wù)站土地托管面積由2200畝迅速增加到7960畝?！拔壹业?0畝地全托管了,，去年委托服務(wù)站按照企業(yè)訂單要求種植優(yōu)質(zhì)水稻，刨去托管費(fèi)平均每畝地凈掙1200元,，服務(wù)站還雇我干田間淌水等零活,，一年打工收入近8000元。以前我自己種水稻,，一畝地年收益最多七八百元,，這還沒(méi)扣除自己投入的勞力。托管增收效果太明顯了,?！睏詈闃虼宕迕窭顟颜f(shuō)。

　　記者在寧夏多地農(nóng)村走訪發(fā)現(xiàn),，像王海剛這樣懂市場(chǎng),、有技術(shù)和實(shí)力的職業(yè)農(nóng)民受到各方追捧，他們通過(guò)多種形式,，促使農(nóng)業(yè)面貌發(fā)生翻天覆地的改變,。

　　在平羅縣陶樂(lè)鎮(zhèn)廟廟湖村華泰農(nóng)生產(chǎn)基地里,，成排的日光溫室在陽(yáng)光下熠熠生輝，育苗溫室里,，幾名技術(shù)人員熟練地將番茄苗和野茄子根嫁接在一起,，一旁十幾名農(nóng)民麻利地搬動(dòng)著嫁接好的種苗，由于嫁接的種苗抗病蟲害能力強(qiáng),，市場(chǎng)上供不應(yīng)求,，生產(chǎn)基地工作人員都在加緊趕工。

　　“我們流轉(zhuǎn)了5000畝土地集中經(jīng)營(yíng),，建設(shè),、租賃溫棚共計(jì)1600多座，全部采用水肥一體化技術(shù)種植瓜菜,，配套建設(shè)了蔬菜保鮮冷庫(kù),、高標(biāo)準(zhǔn)育苗溫室等設(shè)施，還有穩(wěn)定的市場(chǎng),，效益相當(dāng)可觀,。”寧夏華泰農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司副總經(jīng)理范立寧說(shuō),。

　　據(jù)陶樂(lè)鎮(zhèn)黨委書記丁志軍介紹,，華泰農(nóng)公司帶動(dòng)周邊380多名村民就業(yè)，其中長(zhǎng)期合同工人均年收入可達(dá)48000元左右,，季節(jié)性臨時(shí)工每天也有100元左右收入,，設(shè)施蔬瓜菜產(chǎn)業(yè)成為帶動(dòng)鎮(zhèn)上老百姓脫貧致富的支柱性產(chǎn)業(yè)。

　　“事實(shí)證明,，只要夠?qū)I(yè),，當(dāng)個(gè)職業(yè)農(nóng)民也很有前途?！狈读幮χf(shuō),。

　　“田園一體”鄉(xiāng)村游

　　3600多畝有機(jī)稻田像一張巨毯，在賀蘭縣四十里店村“稻漁空間”生態(tài)產(chǎn)業(yè)觀光園里鋪開,，有機(jī)瓜果采摘園,、小木屋、休閑娛樂(lè)及垂釣餐飲區(qū),、農(nóng)耕文化科普教育長(zhǎng)廊點(diǎn)綴在稻田旁,，構(gòu)成一幅讓人流連忘返的田園游畫卷。

　　寧夏廣銀米業(yè)有限公司總經(jīng)理趙建文頭戴遮陽(yáng)帽從田間緩緩走來(lái),，自從打造起“稻漁空間”,，這名農(nóng)副食品加工企業(yè)負(fù)責(zé)人在田間地頭巡視的時(shí)間明顯增多，皮膚已曬得黝黑?！敖?jīng)營(yíng)方式變了,，不多操心不行。原來(lái)這片地是村民的稻田,，通過(guò)鼓勵(lì)農(nóng)民以土地入股,，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng),，并將農(nóng)業(yè)與旅游,、休閑、采摘,、農(nóng)事體驗(yàn)等元素結(jié)合在一起,，明顯提高了土地收益?！壁w建文說(shuō),。

　　依托成片的有機(jī)稻田，“稻漁空間”發(fā)展稻,、魚、鴨,、螃蟹等立體種養(yǎng),，同時(shí)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，去年還用五彩水稻打造巨型稻田景觀圖案,，并舉辦插秧節(jié),、豐收節(jié)、農(nóng)耕文化節(jié),、攝影大賽等活動(dòng),，吸引了20多萬(wàn)游客，賣出了150萬(wàn)元的鴨子,、鴨蛋,、魚、螃蟹,、有機(jī)大米等農(nóng)產(chǎn)品,，每畝地收益突破1.2萬(wàn)元。

　　“一些人認(rèn)為搞農(nóng)業(yè)效益不高,，那是沒(méi)看到農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?。今年我們?huì)利用魚塘和稻田的水循環(huán)系統(tǒng)，將魚糞直接還田,，用以替代有機(jī)肥,，進(jìn)一步節(jié)本增效?！壁w建文說(shuō),。

　　記者近日在寧夏多地走訪發(fā)現(xiàn),，不少農(nóng)村嘗試通過(guò)拓展農(nóng)業(yè)功能，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游等產(chǎn)業(yè)深度融合,，以提高產(chǎn)業(yè)綜合效益,。其中一些農(nóng)村在融合中不但突出了地域特色，還將農(nóng)耕民俗文化融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，取得良好效果,。

　　4月中旬，記者來(lái)到利通區(qū)牛家坊村,，看到民居,、休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)園、農(nóng)家樂(lè)像是鑲嵌在一片桃林里,，路在樹中,、家在園中、人在景中,，令人難以相信這是西北農(nóng)村,。村里900平方米的農(nóng)耕民俗文化博物館展示著1萬(wàn)余件舊時(shí)農(nóng)村生產(chǎn)生活用具，農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)里老油坊,、老醋坊,、石磨面粉坊依次排開，游客既可以體驗(yàn)勞動(dòng),，也可以購(gòu)買產(chǎn)品,。

　　“在我們村不但能欣賞田園美景，還能體驗(yàn)農(nóng)村傳統(tǒng)文化,，所以游客愛(ài)來(lái),，來(lái)了也能留得住，光村上的農(nóng)耕民俗文化博物館這幾年的參觀人次就超過(guò)12萬(wàn),?！迸＜曳淮宕逯魅务R尚民說(shuō)。

　　據(jù)介紹,，依托田園風(fēng)光,、生態(tài)農(nóng)業(yè)和民俗特色，牛家坊村初步打造起鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈,，2017年村集體經(jīng)濟(jì)收入超73萬(wàn)元,，農(nóng)民人均純收入超12800元。

　　“綠水青山真的是金山銀山,，發(fā)展田園一體的鄉(xiāng)村旅游,，給我們村帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的效益，也讓村民生活越來(lái)越富裕?！瘪R尚民說(shuō),。（陳曉虎 靳赫）

【糾錯(cuò)】

責(zé)任編輯： 郝多