我國(guó)首批“海水稻”品種明年誕生
青島海水稻研發(fā)中心在6‰鹽度下培育出畝產(chǎn)超600公斤的品系,;預(yù)計(jì)2020年可大范圍種植
6月11日,,青島海水稻研發(fā)中心白泥地實(shí)驗(yàn)基地,工作人員正在起秧,,為插秧做準(zhǔn)備,。青島海水稻研發(fā)中心供圖
5月底種植于青島,、東營(yíng)和大慶的“海水稻”已經(jīng)綠油油一片。記者近日獲悉,,由袁隆平領(lǐng)銜的青島海水稻研發(fā)中心,,已在6‰鹽度灌溉水條件下培育出畝產(chǎn)超過(guò)600公斤的品系。目前正在進(jìn)行品種區(qū)域測(cè)試,。按計(jì)劃,,2019年中國(guó)將誕生第一批海水稻品種,預(yù)計(jì)2020年稻種可上市銷售,。
今年5月底,,88歲的中國(guó)工程院院士袁隆平,在青島市城陽(yáng)區(qū)國(guó)家級(jí)濱海鹽堿地稻作改良示范基地進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),。
袁隆平技術(shù)團(tuán)隊(duì)的海水稻有哪些優(yōu)勢(shì),?青島海水稻研發(fā)中心副主任張國(guó)棟博士介紹,他們培育的品種可以耐受6‰的鹽堿度,,而其他育種家選育的品種一般只耐受3‰左右的鹽堿度,。
張國(guó)棟所在研發(fā)中心已在6‰鹽度灌溉水條件下培育出畝產(chǎn)超過(guò)600公斤的品系,他介紹,,“目前正在全國(guó)主要鹽堿地進(jìn)行品種區(qū)域測(cè)試,,需要兩年時(shí)間,然后再進(jìn)行一年生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn),。2019年中國(guó)就會(huì)誕生第一批耐鹽堿水稻(即海水稻)品種,,2020年可以大范圍種植,。”
對(duì)于未來(lái)海水稻上市后的價(jià)格,,張國(guó)棟表示,,會(huì)和普通稻種在一個(gè)水平線或略高,但不會(huì)高很多,,“種業(yè)流通市場(chǎng)是生產(chǎn)物資市場(chǎng),,不是一個(gè)高暴利行業(yè),價(jià)格太高的話會(huì)影響農(nóng)民購(gòu)買積極性”,。
據(jù)張國(guó)棟介紹,,“海水稻”品種目前尚無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),得不到國(guó)家認(rèn)可,,2017年在他們牽頭下,,相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已開始制定,并將就品種進(jìn)行認(rèn)定,。
釋疑1 海水稻只能種在海邊嗎,?
可種在各類鹽堿地,真名“耐鹽堿水稻”
很多人以為海水稻只能在海邊種植,,這其實(shí)是個(gè)誤會(huì),。海水稻真名叫“耐鹽堿水稻”,。
今年5月,,青島海水稻研究發(fā)展中心在山東青島城陽(yáng)區(qū)、新疆喀什岳普湖,、黑龍江大慶,、山東東營(yíng)和浙江溫州同時(shí)插秧。
張國(guó)棟介紹,,這5處基地分別代表了濱海小流域鹽堿地,、新疆干旱半干旱鹽堿地、東北蘇打凍土鹽堿地,、環(huán)渤海鹽堿地和東南沿海新生鹽堿地等類型,,再加上陜西延安南泥灣次生鹽堿和退化耕地,基本覆蓋了我國(guó)主要鹽堿地類型,。
“松嫩平原也有一兩千萬(wàn)畝蘇打凍土鹽堿地,,由于凍土層的存在,水排不下去,,所以鹽堿化了,;新疆則是干旱半干旱鹽堿地,蒸發(fā)量大水源少,,很多土地鹽堿化已經(jīng)非常嚴(yán)重,?!睆垏?guó)棟解釋。
張國(guó)棟介紹,,團(tuán)隊(duì)2012年開始在東營(yíng)黃河三角洲大鹽堿地進(jìn)行耐鹽堿水稻研究,,2016年已經(jīng)培育出相對(duì)穩(wěn)定的高耐鹽堿水稻品系。
“在袁隆平院士的指導(dǎo)下增強(qiáng)了我們的科研實(shí)力,,這個(gè)項(xiàng)目作為藍(lán)色經(jīng)濟(jì)也得到青島市政府支持,,耐鹽堿水稻太學(xué)術(shù)化,普通人不好理解,,我們就起了海水稻這個(gè)名字,。”張國(guó)棟解釋,。
因?yàn)楹K颈容^特殊,,他們最開始進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)5年的選育?!笆紫任覀円占静牧?,比如一些天然具有耐鹽堿性的水稻材料,這些材料在國(guó)內(nèi)外都有分布,,我們?cè)谌蚴占哂心望}性的材料,,然后不斷實(shí)驗(yàn)改良其性狀?!睆垏?guó)棟說(shuō),。
去年,在千分之六的高濃度咸水中,,已經(jīng)有品系可以畝產(chǎn)超過(guò)600公斤,。不過(guò),張國(guó)棟解釋,,耐鹽堿水稻不止一個(gè)品種,,也不是說(shuō)成功就成功了,種種性狀還要不斷提升,。
張國(guó)棟說(shuō),,今年,他們已經(jīng)安排了3萬(wàn)畝耐鹽堿水稻的種植,。
釋疑2 種海水稻會(huì)影響環(huán)境嗎,?
保護(hù)區(qū)不會(huì)改耕地,能為環(huán)境改善出力
“海邊灘涂分幾種類型,,如果本身是保護(hù)區(qū),,當(dāng)?shù)卣隙ú粫?huì)允許改為耕地?!睆垏?guó)棟說(shuō),。
在張國(guó)棟看來(lái),,海水稻反而能為環(huán)境改善出一分力。
“有些地方曾經(jīng)圍海造田,,對(duì)生態(tài)產(chǎn)生了破壞,,如果廢棄仍然是一種破壞,我們利用起來(lái),,進(jìn)行鹽堿地造田,,我認(rèn)為這反而是一條值得探索的路子?!睆垏?guó)棟說(shuō),。
此外,很多地方的耕地由于人為原因,,已經(jīng)次生鹽堿化,。
“因?yàn)檎舭l(fā)量大,再加上灌溉不當(dāng),,新疆現(xiàn)在有1000多萬(wàn)畝已經(jīng)次生鹽堿化不能耕種了,。浙江圍海造田也造成了部分鹽堿化。當(dāng)年王震帶領(lǐng)359旅開墾的南泥灣,,現(xiàn)在也撂荒次生鹽堿化了,,我們也要將它恢復(fù)?!睆垏?guó)棟說(shuō),。
他給記者粗略算了一筆賬,中國(guó)15億畝鹽堿地中,,其中約2億至3億畝具備改造為農(nóng)田的潛力,,如果能開發(fā)1億畝鹽堿地種植水稻,按照畝產(chǎn)300公斤計(jì)算,,就可增加糧食總產(chǎn)300億公斤,相當(dāng)于湖南省一年的糧食總產(chǎn)量,。
釋疑3 海水稻口味到底好不好,?
在選育品種時(shí)同時(shí)注重“口感”和“產(chǎn)量”
作為一個(gè)吃貨,面對(duì)海水稻這一新種類食物,,最先問(wèn)的肯定是“好不好吃”,?
“對(duì)大米的口感要有這樣的概念,就是無(wú)論是雜交稻,、海水稻還是常規(guī)稻,,都是水稻的一種。不是雜交稻或海水稻不好吃,,而是要選育出好吃的品種來(lái),?!睆垏?guó)棟說(shuō)。
張國(guó)棟解釋,,育種家在選育品種時(shí)有幾個(gè)指標(biāo),,包括口感、產(chǎn)量,、抗倒伏等,。
“當(dāng)年培育雜交稻時(shí)以產(chǎn)量第一,先填飽肚子為主,,口感不是重要考核指標(biāo),,所以造成了最開始的雜交稻不好吃的結(jié)果。如果育種家把好吃作為第一考核指標(biāo)的話,,肯定能選育出好吃的品種?,F(xiàn)在育種家都把好吃作為雜交稻的選育標(biāo)準(zhǔn)了,要不然賣不出去,?!睆垏?guó)棟說(shuō)。
“海水稻也是這樣,,如果只關(guān)注產(chǎn)量,,肯定是不好吃的。因?yàn)榭诟泻彤a(chǎn)量有一定矛盾性,,涉及直鏈淀粉和支鏈淀粉配比,。”張國(guó)棟說(shuō),,他們?yōu)榱税押K就茝V出去,,要求所有的海水稻都要把好吃和產(chǎn)量放在同樣的位置?!安蝗晦r(nóng)民沒(méi)有意愿去種植,,因?yàn)橘u不出去?!?/p>
張國(guó)棟說(shuō),,適合國(guó)人口味的稻米標(biāo)準(zhǔn)正在制定中,并將請(qǐng)日本稻米口味專家參與,。
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海水稻將在迪拜造綠洲
除國(guó)內(nèi)上市可期之外,,海水稻還走出了“國(guó)門”。
今年1月,,青島海水稻研發(fā)中心選取了幾十個(gè)雜交水稻材料,,在迪拜近郊沙漠進(jìn)行了小范圍種植,對(duì)其抗旱性、抗堿性和抗倒伏性等性狀進(jìn)行測(cè)試,。5月底,,經(jīng)過(guò)多國(guó)專家測(cè)評(píng),其中一個(gè)水稻材料畝產(chǎn)量超過(guò)500公斤,,還有兩個(gè)水稻材料畝產(chǎn)量超過(guò)400公斤,。
這一結(jié)果超過(guò)很多人預(yù)期。迪拜沙漠晝夜溫差極大,,此前有國(guó)家做過(guò)類似實(shí)驗(yàn),,畝產(chǎn)僅15公斤,稻種就用了10公斤,。
6月下旬,,青島海水稻研發(fā)中心還將對(duì)晚熟水稻再次測(cè)產(chǎn)?!案鶕?jù)測(cè)產(chǎn)結(jié)果,,將從試種水稻中選取優(yōu)勢(shì)水稻材料,通過(guò)改良并研發(fā)適合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的雜交水稻品種,?!睆垏?guó)棟說(shuō)。
為改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境,、提高糧食安全,,張國(guó)棟的最終愿景是,在迪拜打造40個(gè)海水稻“綠洲”,。
他給出了一個(gè)大致時(shí)間表:今年下半年啟動(dòng)100公頃實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng),;2019年上半年建成1500個(gè)實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng),摸索性價(jià)比最高的方式,;2020年打造示范標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)場(chǎng),,每個(gè)15000畝約10平方公里,相當(dāng)于一個(gè)人造綠洲,;最終打造40個(gè)“綠洲”,,覆蓋阿聯(lián)酋10%以上國(guó)土面積。(記者李玉坤)
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