新華社南昌10月2日電(記者程迪)果實綴滿枝頭的時候,江西婺源篁嶺古村的曬秋農(nóng)俗景觀進入了最美的時節(jié),。秋日清晨,,雞鳴聲剛起,天還蒙蒙亮,,58歲的篁嶺村民江春花就起床了,,開始她一天的工作——曬秋。
篁嶺古村看似“掛在”山崖上,,數(shù)百棟徽派古民居在百米落差的坡面錯落有序,,與山下傳統(tǒng)的兩層徽派建筑不同,篁嶺家家戶戶是三層樓,,第三層是晾曬農(nóng)產(chǎn)品的“曬樓”,。因為“地無三尺平”,“曬”是篁嶺自500多年前建村以來就有的生活方式,,也是家家戶戶生活的必需,。
“對我們篁嶺人來說,一年中最開心的就是秋天,?!苯夯ㄕf,每到秋天,,她都會在曬樓里把收獲的蔬菜和水果碼齊晾曬,,曬到農(nóng)作物脫水后,小心翼翼地保存起來,,作為一年四季的食材,。
每到這時,整個山間,,呈現(xiàn)著飽經(jīng)滄桑的徽式民居、樓上曬架上擺滿圓圓的曬匾,,曬匾里是五彩繽紛的豐收果實……
但這看似詩意的畫面,,過去卻是當?shù)卮迕窨噢叨热盏囊娮C,。
山上極度缺水。江春花還記得,,那時候每戶派一人凌晨起來,,提著水桶在村里唯一的小池旁排隊取水,一家人就靠這點水維持基本的生活,,洗澡是一件奢侈事,。一個家族18個人擠在100多平方米的老宅里,“一間房就是一家人,,男女老少住一間,,轉身的余地都沒有?!?/p>
“一家四口人靠種田為生,,實在沒辦法還會到山上挖竹筍吃?!苯夯ㄕf,,“以前最苦的時候,過年買不起肉,,就把南瓜當肉吃,。”
“后來景區(qū)開發(fā)了,,幫我們在山下建了篁嶺新村,,2009年大家搬出了以前的老宅,住進了寬敞的新房,?!苯夯ㄕf,現(xiàn)在的新家有兩層半,,一層就有130多平方米,,打開水龍頭就是“嘩嘩”的自來水。
篁嶺景區(qū)董事長吳向陽說,,在地方政府支持下,,景區(qū)完善了交通、用電,、供水等基礎設施,,聘了100多位村民回來上班,“村民每年僅勞務費就有600多萬元的收入,,還有很多村民在山腳開辦了農(nóng)家樂,。”
江春花就是其中之一,2015年她被景區(qū)聘用從事老本行“曬秋”工作,,有了固定工資,。
“從老農(nóng)到‘上班族’,這個轉變是當?shù)赝诰蜣r(nóng)業(yè)農(nóng)村新功能,、用旅游思維發(fā)展農(nóng)業(yè)的體現(xiàn),。”篁嶺景區(qū)總顧問江喜慶說,。
“曬秋”這一農(nóng)家慶豐收的農(nóng)俗演變成了農(nóng)俗景觀,、獨特的地域鄉(xiāng)土符號,吸引著大量游客前來尋找詩和遠方,。
辣椒,、玉米穗、稻谷,、綠豆……白米為底,,手為畫筆,農(nóng)作物當顏料,,一幅幅赤橙黃綠交織的美麗圖案呈現(xiàn)在一棟棟徽派古建的樓頂上,,讓游客們嘆為觀止。江喜慶說:“人氣變成了財氣,。預計國慶假期,,篁嶺的日均游客有1萬多人次?!?/p>
如今,,江春花每天的工作就是到田里采些蔬菜,將它們浸入山泉沖洗,,切碎后放在直徑一米七的大簸箕里,,向游客展示。
“比以前輕松,,賺得還多,。”江春花現(xiàn)在一個月收入2000元,,她家飯桌上的菜色也大變樣了:糯米肉丸,,荷包鯉魚,辣椒炒臘肉,,菌菇炒肉……
閑暇時,,江春花會坐在曬架旁,時而遠眺群山發(fā)呆,,時而看著游人在山間穿梭,,“對于現(xiàn)在的生活,,我很滿足。希望家鄉(xiāng)越來越美,,來的游客越多越好,?!?/p>

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