????? 新華網(wǎng)北京3月7日電(記者 薛楓)全國人大代表,、五糧液集團有限公司黨委書記,、董事長李曙光7日做客新華網(wǎng)2018全國兩會特別訪談,。李曙光表示,,五糧液正圍繞低度化,、年輕化,、數(shù)字化,,深入推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,。
全國人大代表,、五糧液集團有限公司黨委書記,、董事長李曙光做客新華網(wǎng)2018全國兩會特別訪談 新華網(wǎng) 楊濛攝
????? 以下為訪談主要內(nèi)容:
????? 新華網(wǎng):五糧液在推動白酒行業(yè)供給側(cè)改革、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展上,,有哪些探索和實踐經(jīng)驗,?
????? 李曙光:目前,五糧液正圍繞低度化,、年輕化,、數(shù)字化,深入推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,。
????? 一是低度化,,引領中國白酒消費新風尚。從上世紀70年代末,,五糧液開始研發(fā)低度白酒,。2017年,五糧液承辦了中國低度白酒發(fā)展高峰論壇,,開創(chuàng)了川酒首次承辦以低度酒為主題的大型論壇的先河,,掀開了中國白酒低度化發(fā)展的新篇章。歷經(jīng)數(shù)十年的專注研發(fā)和技術(shù)攻關,,五糧液低度白酒的技術(shù)日臻完善,,有力推動了中國低度白酒的持續(xù)健康發(fā)展。
????? 二是年輕化,,率先破冰新生代酒品的研發(fā)推廣,。2017年,,五糧液積極落實“四個轉(zhuǎn)變”、“進酒吧,、看川酒”等戰(zhàn)略部署,,將新生代酒品發(fā)展納入集團整體發(fā)展戰(zhàn)略,用工業(yè)創(chuàng)新,、酒品創(chuàng)新適應新一輪消費升級的新需求,,引領白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
????? 三是數(shù)字化,,開創(chuàng)中國白酒全新發(fā)展模式,。去年,五糧液推出了“五糧e店”線上線下一體化新零售終端,,正式開啟了新零售商業(yè)實踐,,并與IBM在酒類及大機械、大包裝,、大物流,、大健康、大金融以及人工智能技術(shù)六個方面達成戰(zhàn)略合作,,力爭將五糧液打造成數(shù)字化轉(zhuǎn)型的標桿企業(yè),。同時,聯(lián)合電子科技大學,、浪潮集團成立中國酒業(yè)大數(shù)據(jù)中心,,提供基于大數(shù)據(jù)的智力支撐,共同推動白酒產(chǎn)業(yè)升級,、技術(shù)升級,、消費升級。