新華社石家莊6月29日電（房瑞東,、張建偉）在夏日的高溫下，河北省平泉市桲欏樹鎮(zhèn)八十畝地新村的食用菌園區(qū)里，菇香四溢,，采摘、裝箱,、運輸……平泉立達食用菌專業(yè)合作社的工人們正忙個不停,。

　　貧困戶楊翠英看著一朵朵小蘑菇笑著說，如今俺靠著這小小的蘑菇實現(xiàn)了脫貧,，而且還走上了致富路,。

　　經(jīng)過三十多年的精細培育和大力扶持引導，食用菌如今已成為平泉市最具優(yōu)勢特色,、產(chǎn)業(yè)鏈條最完整,、輻射帶動能力最強、農(nóng)民從中受益最多的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),。截至2018年底,，全市食用菌基地面積達到6.5萬畝,，標準化覆蓋率達到90%以上，生產(chǎn)規(guī)模達到6.4億袋,，產(chǎn)量58萬噸,，產(chǎn)值60億元，從業(yè)人數(shù)達到12萬人,，農(nóng)民人均增收4600元,。

　　“平泉的食用菌，在上世紀八十年代起步,，經(jīng)過了30多年的發(fā)展壯大,，從最初種植的24戶，到現(xiàn)在的園區(qū)化,、規(guī)?；藴驶a(chǎn),，正是靠著大家一屆接著一屆干,，不間斷地扶持引導的結(jié)果?！逼饺惺虚L曹佐金感慨地說,。農(nóng)民高樹滿踏上食用菌產(chǎn)業(yè)之路始于1996年，當時他在家里搭起簡易棚,，用打工積攢下來的錢栽培了2000袋香菇,，當年的純收入就有2000多元。此后,，高樹滿的蘑菇生產(chǎn)規(guī)模越來越大,，收益也逐年增加。

　　只是種蘑菇,、賣蘑菇不能做大,，必須要深加工，延伸蘑菇的產(chǎn)業(yè)鏈條,，依托河北師范大學的科研團隊,，經(jīng)過數(shù)年潛心研究，平泉森源綠色食品有限公司終于成功研制出了蛹蟲草發(fā)酵植物飲品,?！跋乱徊揭^續(xù)以功成不必在我的精神，進一步促進食用菌產(chǎn)業(yè)增效升級,，推進高質(zhì)量發(fā)展,，讓食用菌成為農(nóng)民的‘金疙瘩’，脫貧攻堅的‘頂梁柱’,?！辈茏艚饘Υ诵判氖?。

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