新華社北京9月12日電 題：極簡,、文創(chuàng)還是浮夸？……今年的月餅包裝你站哪一隊(duì)

　　新華社“新華視點(diǎn)”記者李嘉瑞,、舒靜,、胡林果、宋佳

　　臨近中秋,，除了一直以來的口味之爭,，月餅包裝成為商家營銷、朋友圈曬餅的熱點(diǎn),?！靶氯A視點(diǎn)”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年的月餅包裝極簡風(fēng)回潮并成為主流,“網(wǎng)紅”月餅的包裝凸顯文化創(chuàng)意,。與此同時(shí),，雖然一些地方嚴(yán)查過度包裝,，但市場上“小餅配大盒”的“土豪式”包裝依然存在,。

　　不重包裝重口味，極簡漸成主流

　　作為中秋節(jié)的應(yīng)時(shí)食品,，月餅一度“變味”成為人情腐敗的載體,，包裝豪華動(dòng)輒數(shù)千元的“天價(jià)”月餅屢見不鮮。近年來,，隨著黨風(fēng)廉政建設(shè)深入人心,，月餅逐漸回歸正常的食品屬性和市場規(guī)律，越來越多的消費(fèi)者更加重視口味,，極簡包裝回歸并漸成主流,。

　　從8月下旬開始，貴州省人民醫(yī)院職工食堂的門前就排起了長隊(duì),，搶購聞名當(dāng)?shù)氐摹笆♂t(yī)月餅”,。這一熱銷月餅分兩種包裝：散裝的每斤45元，塑料盒裝的每斤50元,。

　　在上海南京路的幾家老字號(hào)店鋪,，近來常常有購買鮮肉月餅的市民排長隊(duì)，有的甚至要排一個(gè)小時(shí),。雖然商家也提供禮盒裝的月餅,，但多數(shù)消費(fèi)者會(huì)選擇散裝月餅，用紙袋或者塑料袋直接帶走,。好幾位排隊(duì)的消費(fèi)者都說,，“我只在乎味道，包裝越簡單越好,?！?/p>

　　北京老字號(hào)“義利”門店銷售人員表示,，“自來紅”等暢銷口味的月餅都以散裝形式出售，今年的年輕消費(fèi)者特別多,。

　　北京稻香村負(fù)責(zé)人介紹,，今年中秋節(jié)計(jì)劃產(chǎn)量近4900噸。散售袋裝月餅為7元至15元不等,，月餅禮盒大多在100元至200元區(qū)間,。

　　中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)日前發(fā)布的2019年全國月餅行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告顯示，今年月餅行業(yè)在包裝上以盒裝為主,，簡裝和散裝產(chǎn)品預(yù)計(jì)占據(jù)20%到30%的市場份額,。

　　四川省社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所研究員胡光偉認(rèn)為，極簡包裝是大勢(shì)所趨,。在經(jīng)歷了前些年浮夸的過度包裝之后,，月餅包裝已趨于理性，“既因主管部門的嚴(yán)查嚴(yán)管,，也因?yàn)橄M(fèi)者更加理性,。”

　　市場仍存過度包裝,，60多元月餅裝進(jìn)禮盒賣三五百元

　　臨近中秋,，北京市民劉洋收到一個(gè)月餅禮盒：6塊巴掌大的月餅，裝在一個(gè)籃球大的六邊形三層大禮盒里,。取出月餅,，劉洋把一堆紙盒、紙板扔到樓下垃圾站,，發(fā)現(xiàn)類似的月餅禮盒堆滿了幾個(gè)垃圾桶,。“這樣的包裝太浪費(fèi)了,！”她說,。

　　2010年4月1日，我國實(shí)施《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn),，要求糕點(diǎn)類包裝層數(shù)應(yīng)在3層及以下,，包裝空隙率不超過60%；除初始包裝之外的所有包裝成本的總和,，不應(yīng)超過商品銷售價(jià)格的20%,。全國包裝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書長王利介紹，月餅的包裝適用于這一國家標(biāo)準(zhǔn),。

　　經(jīng)仔細(xì)計(jì)算,，劉洋提供的月餅禮盒包裝空隙率超過85%，明顯高于國標(biāo)的60%,，屬于過度包裝,。

　　過度包裝除了造成浪費(fèi),，還直接拉高了產(chǎn)品價(jià)格。在北京前門大柵欄商業(yè)街,，一家店鋪的銷售人員介紹,，同樣9塊月餅，單買只需要幾十元,，如果有包裝,，價(jià)格則從100多元到200多元不等。

　　一位多年從事月餅銷售的業(yè)內(nèi)人士介紹,，過度包裝月餅的利潤空間很大,。“月餅的成本10元,，禮盒的成本不到10元,，裝在一起可以賣80元甚至賣200元?！?/p>

　　在某電商平臺(tái)上,，記者查詢到很多專門銷售月餅包裝盒的店鋪。一位店主表示,，一套單層紙盒價(jià)格10元至20元,，單層鐵盒,、木盒20元至30元,，雙層以上的40元至60元，提籃式禮盒價(jià)格為68元,?！耙话銇碚f，幾十元的普通月餅裝進(jìn)提籃禮盒,，就能賣300元至500元,。”店主說,。

　　日前,，廣州市市場監(jiān)管局對(duì)月餅過度包裝進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，對(duì)不符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)者下達(dá)責(zé)令改正通知書,，并進(jìn)行約談，同時(shí)要求下架產(chǎn)品,。

　　有專家表示,，對(duì)于過度包裝，現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)過于寬松,。根據(jù)中國包裝聯(lián)合會(huì)提供的數(shù)據(jù),，德國的包裝條例規(guī)定,，凡包裝體積明顯超過商品本身的10%，以及包裝費(fèi)用明顯超出商品的30%,，就應(yīng)判定為侵害消費(fèi)者權(quán)益的“商業(yè)欺詐”,；日本的包裝新指引規(guī)定，容器內(nèi)的空位不得超過容器體積的20%,，包裝成本不應(yīng)超過產(chǎn)品出售價(jià)的15%,；韓國關(guān)于產(chǎn)品各種類包裝方法的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，糖果點(diǎn)心和藥品的包裝空間不超過20%,，并將過度包裝物品視為違法行為,，最高會(huì)被罰款300萬韓元。

　　王利介紹,，2010年開始實(shí)施的《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn),，距今已近十年，目前已開始進(jìn)行修訂,。

　　文創(chuàng)月餅成年輕人新寵,，是否涉嫌過度包裝引爭議

　　今年，宮廷范兒的故宮月餅以及各大互聯(lián)網(wǎng)公司推出的“高顏值”包裝月餅,，刷爆朋友圈,。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“文化創(chuàng)意”包裝成為月餅營銷重點(diǎn),。今年,，故宮推出了別具“故宮美學(xué)”風(fēng)格、古色古香,、用浮雕錦盒,、古繡圓盒包裝的月餅。網(wǎng)紅品牌喜茶的月餅禮盒采用懷舊包裝并飾以小兔子卡通形象,。某著名咖啡店則推出了與某奢侈品牌聯(lián)名設(shè)計(jì)的月餅禮盒,，售價(jià)1380元，從外觀上看就是一個(gè)女士皮包,。打開之后,，里面有白瓷杯、彩色釉瓷香爐或是絲巾等,。相比之下,，月餅更像是贈(zèng)品。

　　在受到追捧的同時(shí),，這類文創(chuàng)包裝也引發(fā)了爭議,。有消費(fèi)者質(zhì)疑：附加包裝的價(jià)值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于月餅，銷售主體變成華麗包裝本身,，是否屬于過度包裝,？但也有消費(fèi)者認(rèn)為,，相比于毫無實(shí)際用途，用硬紙盒,、紅綢緞堆砌的“土豪式”包裝,，文創(chuàng)包裝不僅好看，還可以用作收納盒長久使用,，不會(huì)產(chǎn)生浪費(fèi),，應(yīng)該不算過度包裝。

　　胡光偉認(rèn)為,，包裝是為內(nèi)容服務(wù)的,，無論如何不該讓包裝成主角，月餅反而成為配角,。

　　中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)專家委員會(huì)專家邱寶昌律師說,，消費(fèi)者購買昂貴包裝的文創(chuàng)月餅要特別注意，如果月餅本身出了問題,，消費(fèi)者可以依照相關(guān)法律得到賠償,；但如果作為包裝的手袋、木盒等出了質(zhì)量問題,，而購物票據(jù)上寫的只是“月餅”,，消費(fèi)者可能面臨維權(quán)難。

【糾錯(cuò)】

責(zé)任編輯： 吳詠玲