新華社長(zhǎng)沙9月22日電題：農(nóng)產(chǎn)品去哪了？——農(nóng)業(yè)大省湖南求解“豐收的煩惱”

　　新華社記者明星、周楠,、周勉

　　稻浪翻滾、瓜果飄香,、蟹蝦肥美,、牛羊成群，又到一年一度的豐收季節(jié),。廣袤的土地上,，豐收給農(nóng)民帶來(lái)歡笑，但有時(shí)也帶來(lái)“豐收的煩惱”：農(nóng)產(chǎn)品滿倉(cāng)滿囤,，一時(shí)銷售困難,。

　　記者走進(jìn)湖南，看到這個(gè)農(nóng)業(yè)大省通過(guò)發(fā)展農(nóng)村電商,，推進(jìn)三產(chǎn)融合,，建設(shè)冷鏈物流，不斷拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,，幫助一大批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出深山,，跨越大河，來(lái)到了千家萬(wàn)戶的餐桌上,，讓豐收成為增收,，繪就高質(zhì)量的豐收?qǐng)D景。

　　觸網(wǎng),，不怕“巷子深”

　　有機(jī)米,、小龍蝦、高山茶……在三湘大地上,，有一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,，長(zhǎng)期囿于銷售渠道不暢,，酒香也怕“巷子深”，往南過(guò)不了南嶺,，向北跨不過(guò)長(zhǎng)江,，產(chǎn)業(yè)難以富民。

　　金秋時(shí)節(jié),，在益陽(yáng)市南縣，邦福稻蝦種養(yǎng)專業(yè)合作社副理事長(zhǎng)陳治國(guó)介紹說(shuō),，采取稻蝦共作模式種出的“稻蝦米”,，綠色有機(jī)，口感上佳,，但過(guò)去缺乏穩(wěn)定的銷售渠道,，叫好不叫座。

　　一些企業(yè)開始嘗試“互聯(lián)網(wǎng)+稻蝦米”,。金之香米業(yè)從2017年開始線上營(yíng)銷,，還在插秧、收割等時(shí)間節(jié)點(diǎn),，邀請(qǐng)“網(wǎng)紅”做了12場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)直播,。企業(yè)的銷售總監(jiān)王敏說(shuō)，他們正在全國(guó)70家門店建設(shè)“智慧門店”,，借助電商平臺(tái)的大數(shù)據(jù),，了解區(qū)域消費(fèi)者的口感偏好，然后向門店進(jìn)行有針對(duì)性的推廣,，打造“稻蝦米”的“爆款”,。

　　“觸網(wǎng)的效果真好，每斤米能賣9元多,，比普通大米翻了兩倍,，賣得特別好！”陳治國(guó)高興地告訴記者,。

　　近年來(lái),，湖南的農(nóng)村電商市場(chǎng)主體數(shù)量、規(guī)模逐年擴(kuò)大,，一大批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品借助電商,，徹底擺脫“巷子深”的桎梏。2018年,，全省通過(guò)電商銷售的農(nóng)產(chǎn)品零售額達(dá)135.2億元,，同比增長(zhǎng)33.9%，高于全省網(wǎng)絡(luò)零售額平均增速,。

　　轉(zhuǎn)化,，告別“大路貨”

　　在洞庭湖平原的富民產(chǎn)業(yè)中,，華容芥菜無(wú)疑是耀眼的“明星”之一。過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里,，芥菜只是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民餐桌上一道家常菜,，作為農(nóng)田的“大路貨”，賣不上很好的價(jià)錢,，水稻和棉花才是洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)當(dāng)仁不讓的主角,。

　　近年來(lái)，種糧種棉效益走低,，全縣50萬(wàn)畝棉田中有40%多面臨改種,。華容大力打造芥菜產(chǎn)業(yè)，種植面積達(dá)到20多萬(wàn)畝,，成為全國(guó)最大的芥菜生產(chǎn)基地,，華容芥菜成為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

　　華容縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)傅前洲說(shuō),，“我們的芥菜植株碩大,、莖多葉厚、質(zhì)地脆嫩,，經(jīng)腌制后色澤淡黃,、微酸爽口、咸香撲鼻,，受消費(fèi)者喜愛(ài),，把加工做好，市場(chǎng)前景肯定不差,?！?/p>

　　如今，華容已培育發(fā)展芥菜加工生產(chǎn)企業(yè)39家,，年產(chǎn)值達(dá)45億元,，產(chǎn)品銷售覆蓋全國(guó)各地，部分加工品還遠(yuǎn)銷日本,、韓國(guó),、新加坡、新西蘭,、加拿大等,。傅前洲自豪地說(shuō)，以華容芥菜為原料的方便面酸菜風(fēng)味包每年銷售30億包,，“統(tǒng)一”“康師傅”兩家方便面企業(yè)大約有60%方便面風(fēng)味酸菜包來(lái)自華容,。

　　通過(guò)深加工和產(chǎn)業(yè)鏈的拓展延伸，除了華容芥菜,，還有石門柑橘,、湘西獼猴桃,、沅江蘆筍、雪峰蜜橘等一批農(nóng)產(chǎn)品得到轉(zhuǎn)化,，“大路貨”成了“搶手貨”,。

　　保鮮，擺脫“嬌滴滴”

　　“嬌滴滴”的楊梅大量賣到北京,、上海,，是懷化市靖州苗族侗族自治縣2019年的大新聞。

　　靖州楊梅的種植史超過(guò)2000年,，所產(chǎn)楊梅果實(shí)大而多汁,，酸甜適度，風(fēng)味濃郁,，享有“江南第一梅”的美譽(yù)。過(guò)去,，這種水果沒(méi)給梅農(nóng)們帶來(lái)與之匹配的實(shí)惠,。由于果肉直接暴露于空氣中、落地即腐,、保存期短,，千里之外品嘗新鮮楊梅的難度甚至超過(guò)了荔枝，“嬌滴滴”的楊梅鮮果,，銷售半徑長(zhǎng)期局限于百里之內(nèi),。

　　“過(guò)去只能在樹下賣、家門口賣,、馬路邊賣,。”種植楊梅10多年的孫昌安介紹說(shuō),，“一年能賣出四分之一就不錯(cuò)了,，剩下的都只能漚在地里?！?/p>

　　為了讓“嬌滴滴”的楊梅賣到外地,，近年來(lái)當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)大量水果冷庫(kù)，全縣上規(guī)模的冷庫(kù)已達(dá)150棟,，縣里組織研發(fā)新型保鮮包裝盒,，引進(jìn)電商企業(yè)全冷鏈運(yùn)輸銷售。在靖州遍地開花的快遞站點(diǎn),，擔(dān)負(fù)起了為梅農(nóng)們解決“一下樹就上市”的重任,。

　　順豐速運(yùn)靖州楊梅項(xiàng)目指揮部負(fù)責(zé)人栗蛟說(shuō)，由于全程冷鏈運(yùn)輸,，可以保證早上采摘的靖州楊梅,，晚飯前就可送達(dá)長(zhǎng)沙市民的餐桌,，48小時(shí)內(nèi)送達(dá)北京、成都,、上海等千里之外的100多個(gè)大中城市,。

　　楊梅如今成了靖州的富民產(chǎn)業(yè)，全縣楊梅基地已發(fā)展到9萬(wàn)畝,，年產(chǎn)鮮果6.5萬(wàn)噸,，年產(chǎn)值過(guò)10億元。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)賣楊梅的李巧華,，這幾年固定了400多戶梅農(nóng)為自己的電商店鋪供貨,，其中有不少貧困戶。她說(shuō)：“過(guò)去,，我們楊梅走不出‘大湘西’,，如今能賣到北京上海，貧困戶實(shí)現(xiàn)了豐收又增收,?！?/p>

　　通過(guò)加快冷鏈物流和倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)，湖南幫助大量“嬌滴滴”的農(nóng)產(chǎn)品打通了銷售“最初一公里”“最后一公里”,，以“當(dāng)日達(dá)”“次日達(dá)”等方式,，幫助靖州楊梅、炎陵黃桃,、黔陽(yáng)冰糖橙,、洞庭湖大閘蟹、寧鄉(xiāng)花豬肉等農(nóng)產(chǎn)品走向全國(guó),，也幫助更多農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了真正的豐收,。

【糾錯(cuò)】

責(zé)任編輯： 趙文涵