新華社烏魯木齊5月7日電　題：一顆“冰糖心” 萬戶致富路——新疆阿克蘇蘋果產業(yè)發(fā)展掃描

　　新華社記者許晟,、尚升

　　果形斜尖,，果面暗紅,，果肉黃白,，果核附近有放射狀的透明糖心——脆口甜心的“冰糖心”蘋果,，在新疆阿克蘇地區(qū)有著“大功績”,。

　　近年來,，阿克蘇地區(qū)大力發(fā)展蘋果產業(yè),，“冰糖心”蘋果廣銷各地，為當?shù)匕傩彰撠氈赂惶顺隽藯l路,。

　　荒野里長出“冰糖心”

　　阿克蘇地區(qū)溫宿縣柯柯牙鎮(zhèn)柯克亞村,，遍地蘋果園?？驴藖喆逵型恋?940畝,，蘋果種植面積3560畝?！叭ツ耆迦司兪杖?.4萬元以上,。”柯克亞村黨支部書記魏紹強說,，因為種植蘋果賺了錢,，許多農戶在縣城買了房。

　　降水少,、光照長,、溫差大使阿克蘇蘋果以甜脆著稱，其中“冰糖心”品牌更是深入人心,?！笆畮啄昵霸趦鹊赝其N蘋果，商戶覺得又丑又歪還粘著土,，不愿要,。我就說‘你切開讓別人嘗’，結果嘗了后幾乎沒有不買的,?！卑⒖颂K金物聯(lián)電子商務有限公司副總經理汪振超說。

　　市場暢銷推動政府順勢而為,，過去多年,，新疆維吾爾自治區(qū)、阿克蘇地區(qū),、溫宿縣,，甚至鄉(xiāng)里村上，都推出過補貼,、技術支持,、產業(yè)引導等多種政策，支持蘋果產業(yè)發(fā)展,。

　　如今,，上百個品種的蘋果樹在天山腳下扎了根，并向荒漠地帶不斷延伸,。

　　小蘋果帶動大產值

　　溫宿縣西北角,，占地近萬畝的冰雪蜜脆蘋果園內,，成排果樹間距不大，主枝長且直,，旁枝離地很低——這是當?shù)卣谕茝V的矮化密植新模式,。

　　做“大”蘋果產業(yè)靠創(chuàng)新。在阿克蘇,，蘋果從種植到加工,、到銷售的各環(huán)節(jié)，都在持續(xù)創(chuàng)新,。

　　反光膜,、套袋果,、生物肥,、殺蟲燈、防雹網,、飛機灑藥,、機械采摘……一項項種植技術或引進或自創(chuàng)，疊加阿克蘇特殊的地理環(huán)境,，使阿克蘇蘋果的品質越來越好,、畝產越來越高，大多能實現(xiàn)畝產2噸,。

　　改良種植技術是向土地要好果子,，深加工則是讓殘次果“躍龍門”?！巴ㄟ^創(chuàng)新技術做深加工,，蘋果的附加值可以增加300%?！蓖粽癯f,，原來15公斤鮮蘋果能賣75元，做成1公斤凍干果后,，能賣400多元,。

　　發(fā)展蘋果產業(yè)增加的不僅是農民的種植收入。不斷擴大的種植規(guī)模,，不斷增加的果品加工企業(yè),，給當?shù)匕傩仗砹瞬簧偈杖胄虑馈?/p>

　　“現(xiàn)在種植園區(qū)有固定工200多人，過幾年果園全部掛果,，至少能帶動周邊3個村的百姓增收,。”阿克蘇冰雪蜜脆果業(yè)有限公司技術總監(jiān)郭長安說,。

　　新零售助力“致富果”

　　“征婚,，姓名：紅富士,，娘家：新疆阿克蘇，屬相：條紅,、片紅,，性格：冰糖心、口感脆甜,、保你甜蜜,！”——這是柯克亞村種植戶朱陳濤在微信朋友圈發(fā)的廣告。

　　“廣告發(fā)在朋友圈,，全國各地的朋友都幫我轉,。多的時候，一年能賣500多箱,?！敝礻悵f，除了包裝和運費,，每箱比上門收購多賺30多元,。

　　借力于道路、郵遞,、電信的發(fā)展,，新零售已經走進邊疆的千家萬戶?！霸诳驴藖喆?，去年有三分之一的蘋果在線上完成銷售?！蔽航B強說,。

　　一些果品銷售企業(yè)也結合大數(shù)據改進銷售渠道。在新疆農產品交易中心大廳里,，大數(shù)據可視平臺正將果品的批發(fā)交易行情,、線上交易實時大盤數(shù)據等動態(tài)顯示出來。

　　“大數(shù)據平臺不僅可以實現(xiàn)產業(yè)鏈溯源,，還可以讓我們更了解市場,，反過來更好地指導批發(fā)經營，甚至引導瓜果種植業(yè)的發(fā)展,?！毙陆⒖颂K果業(yè)有限責任公司總經理王新齊說。

　　阿克蘇地區(qū)處在南疆相對貧困地區(qū)范圍內,，蘋果等瓜果業(yè)的發(fā)展,，為當?shù)財[脫貧困發(fā)揮了重要作用。

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責任編輯： 尹世杰