新華社哈爾濱10月18日電（記者胡璐,、王建）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦18日表示,，要堅持不懈落實糧食安全省長責(zé)任制,，加大政策傾斜支持力度，健全激勵性利益補(bǔ)償機(jī)制,，保護(hù)水稻主產(chǎn)區(qū)和農(nóng)民種糧積極性,，確保水稻面積穩(wěn)定在4.5億畝以上,、產(chǎn)量穩(wěn)定在2億噸以上,。

　　這是韓長賦在18日召開的第三屆中國·黑龍江國際大米節(jié)開幕式上說的,。

　　韓長賦介紹，保飯碗,、?？诩Z，首先要保大米,。我國常年種植水稻面積占全世界水稻面積的20%,，產(chǎn)量多年保持在2億噸以上，占全世界大米總產(chǎn)量的近40%,。水稻種植地域廣闊,，從海南島到黑龍江，跨越數(shù)千公里,，形成了東北,、長江中下游、東南沿海三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),。多樣的光溫氣候條件,，造就了豐富的稻作類型，早中晚稻分明,，秈粳糯稻齊全,。

　　他表示，今后我國將以水稻生產(chǎn)功能區(qū)為重點(diǎn),，加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),，改善提升農(nóng)機(jī)裝備、農(nóng)田水利和倉儲物流等設(shè)施條件,，在東北地區(qū)實施黑土地保護(hù)行動,，進(jìn)一步增強(qiáng)水稻綜合生產(chǎn)能力。同時要持續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效,，提高水稻耕種收全程機(jī)械化水平,，并促進(jìn)稻米初加工、精深加工和綜合利用,，發(fā)展稻作體驗,、稻田觀光、稻魚稻蝦綜合種養(yǎng)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),，全產(chǎn)業(yè)鏈提升水稻生產(chǎn)效益,。

　　韓長賦還說，將適應(yīng)市場需求變化,，持續(xù)推進(jìn)水稻結(jié)構(gòu)調(diào)整,，不斷優(yōu)化水稻生產(chǎn)布局，積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻,。還要大力倡導(dǎo)節(jié)約糧食,，努力減少水稻種植,、收割、倉儲,、運(yùn)輸,、加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的損失和浪費(fèi),，并培育壯大一批大米區(qū)域公用品牌和特色產(chǎn)品品牌,，將品牌建設(shè)貫穿大米種植、加工,、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,，提升中國大米品牌的知名度和影響力。

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