新華社北京6月4日電?特稿：他鄉(xiāng)遇“中國”——中華文化海外印記

　　新華社記者

　　悠揚的昆曲唱段在俄羅斯莫斯科大學植物園“藥劑師花園”響起,，將一個唯美的東方愛情故事向當?shù)赜^眾娓娓道來。近日,，實景園林演出《牡丹亭》為第14屆契訶夫國際戲劇節(jié)拉開序幕,。

　　在不斷深化的中外文化交流中,，中文、中國藝術,、中國建筑,、中華美食、中文書籍頻頻現(xiàn)身，越來越為海外民眾了解和熟知,，留下深刻且富有影響力的文化烙印,。

　　從菲律賓總統(tǒng)府到瑪雅古城：中文熱持續(xù)升溫

　　菲律賓中文學員艾莎·德爾加多握著馬克筆、抿起嘴唇,，一聽到老師喊出“喝咖啡”一詞時,，她即刻搶在所有人之前在白板上勾出了對應的拼音，隨后回身與同學擊掌相慶,，令平時氣氛嚴肅的菲律賓總統(tǒng)府充滿了歡聲笑語,。

　　自今年4月中旬開始，每周都有一天,，菲律賓總統(tǒng)府新聞部的新聞發(fā)布廳“變身”中文課堂,。來自菲行政部門的39名公務員在此學習中文，把這里當作了解中國,、親近中國的窗口,。

　　“我覺得語言里包含著一個國家的文化,，就像老師教我們的詞語里就往往蘊含著中國的許多道理,。”德爾加多說,。

　　近年來,，中文熱在菲律賓悄然興起。除了總統(tǒng)府,，外交部,、移民局、蘇比克灣大都會管理局等菲律賓中央或地方部門都曾經(jīng)或者正在開設中文課,。

　　菲律賓大學孔子學院中方院長黃佳佳說：“這些單位的工作人員處在與中國人交往的第一線,，他們學好中文，其效果能夠直接反映在兩國交往上,。而對于學員來說,，掌握中文也意味著今后擁有更好的發(fā)展前景，能夠給自己的家庭和國家?guī)砀髢r值,?！?/p>

　　太平洋另一側，墨西哥奇琴伊察,、烏斯馬爾等瑪雅文明遺址,，越來越多中國游客來此觀光。尤卡坦州首府梅里達市市長雷南·巴雷拉說,，梅里達十分重視中國市場,，鼓勵官員學習中文、赴華訪問，以推動教育,、文化,、藝術等領域的雙邊交流。

　　近年來,，尤卡坦州學習中文人數(shù)大幅增加,。2018年，尤卡坦自治大學孔子學院注冊學員接近2000人,。外方院長安德烈斯·阿盧哈表示,，掌握中文的學生體現(xiàn)出較強競爭優(yōu)勢，有更多機會接觸信息技術等中國科技強項,，進而進入當?shù)刂袊髽I(yè)或赴華就業(yè),，成為推動雙邊科技商業(yè)交流的重要媒介。

　　從《歡樂頌》到《舌尖上的中國》：熒屏上的“中國時間”

　　埃及首都開羅,，一棟不起眼且安靜的樓房里,，振動配音工作室的配音演員多阿·里亞德正站在一個面積狹小的隔音房間中，聚精會神盯著眼前的屏幕,，情感飽滿地跟著電視劇情節(jié)念臺詞,。

　　今年1月1日，埃及國家電視臺開始播放阿語版《歡樂頌》,，憑借著出神入化的配音技巧,，里亞德成功變成“阿拉伯版樊勝美”?！盀橹袊娨晞∨湟糇屛矣袡C會更加全面地了解中國的過去和現(xiàn)在,。”里亞德說,。

　　2012年,，振動配音工作室與中國國際廣播電臺埃及制作室簽署協(xié)議，為電視劇《金太郎的幸福生活》進行阿拉伯語配音制作,。自此以后,，《父母愛情》《北京青年》等口碑較好的中國國產電視劇開始在埃及走紅。里亞德說,，中國電視劇已經(jīng)成為埃及觀眾了解當代中國人工作方式,、家庭生活以及價值觀念的窗口。

　　25歲的羅阿·婭西爾是中國電視劇的忠實觀眾,，制作精良的諜戰(zhàn)劇和經(jīng)典文學改編劇是她的最愛,。“觀劇既讓我了解到中國不同地域的風景和文化特點,，更讓我感受到時代背景變遷與人物命運的關聯(lián),，這是一種十分難得的體驗。”

　　今年年初,，火遍中國的電視劇《瑯琊榜》以英語配音形式在英國天空衛(wèi)視播出,。這是天空衛(wèi)視與中國國際電視總公司聯(lián)合開辦的“中國時間”欄目的節(jié)目安排。2016年底,，作為中英高級別人文交流機制第四次會議配套活動,，“中國時間”正式啟動，這是中國首次在西方發(fā)達國家主流媒體開設純英語節(jié)目時段,。

　　“中國時間”現(xiàn)已播出《舌尖上的中國》《中國園林》《絲路》《瓷路》等60多部中國紀錄片以及多部電視劇和動畫片,。英國收視調查數(shù)據(jù)顯示，《舌尖上的中國》試播階段就有半小時12萬人次的收視率,，而且每次重播都能收獲新觀眾,。

　　英國前國際發(fā)展部國務大臣貝茨勛爵稱贊“中國時間”在文化層面把兩國人民聯(lián)系起來。他說：“希望‘中國時間’觀眾也會像我一樣,，被豐富,、神秘又不失現(xiàn)代和活力的中國所吸引?！?/p>

　　從宮保雞丁到莎士比亞故里的牡丹亭：東西方文化交流互鑒

　　在海外,，中華文化印記還體現(xiàn)在美食烹飪中。在英國克勞利學院中餐烹飪“魯班工坊”實訓廚房里,，不僅有進口自中國的廚具和調料,，還有一塊用于遠程教學的互動式大屏幕,，學員們可以在這里聽中國老師講課,。

　　“魯班工坊”項目是中國天津市與英國職教合作的首個中餐烹飪標準化學歷課程，可提供正宗中餐烹飪技術學歷教育和資格技能培訓,。今年春節(jié)期間,，“魯班工坊”團隊師生為英國首相府舉辦的中國新年招待會提供了餐飲服務。

　　目前供職于倫敦萬豪酒店集團的資深主廚馬塞爾·基休是學員之一,，一道宮保雞丁已被他做得爐火純青,。基休說：“中餐烹飪藝術享有無與倫比的美譽,，學會做中餐意味著無窮的工作機會,。”

　　書籍則是心靈的佳肴美饌,。在第32屆德黑蘭國際書展上,，中國首次作為主賓國亮相。參展的1.5萬多冊圖書涉及改革開放偉大進程,、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等,。書展結束時，大多數(shù)中國參展圖書被搶購一空。

　　伊朗國家圖書與檔案館館長阿什拉夫·布魯杰迪說,，此次中國主賓國活動為伊朗人民通過書籍了解中國提供了通暢渠道,，書籍的交流將促進兩國民心相通和文明互鑒。

　　在英國文學巨匠莎士比亞故里斯特拉特福鎮(zhèn)羅瑟街的綠地花園內,，矗立著中國首座落戶海外的牡丹亭,。這座六角亭依據(jù)與莎翁同時代的明代文學家、戲曲家湯顯祖代表作《牡丹亭》而建,，造型優(yōu)美,，富有濃郁中國特色。牡丹亭由湯顯祖故鄉(xiāng)江西省撫州市負責建造,，之后運到英國安裝,。

　　斯特拉特福鎮(zhèn)鎮(zhèn)長約翰·比克內爾稱贊牡丹亭是一份“美妙的禮物”，認為它“不僅是中國傳統(tǒng)工藝和技能的絕佳范例,，也為我們打開了一扇接觸和了解中華文化的窗戶”,。

　　在牡丹亭揭幕儀式上表演《羅密歐與朱麗葉》選段的英國演員盧克·麥克唐納說，能夠在如此漂亮的牡丹亭內演繹莎翁經(jīng)典劇目是一次特別美好的經(jīng)歷,，“這也顯示了兩位文學巨匠超越時間和國界的巨大影響力”,。（執(zhí)筆記者：危瑋,；參與記者：鄭昕,、袁夢晨、吳丹妮,、張代蕾,、穆東、馬驍,、裴劍容,、吳昊）

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責任編輯： 焦鵬