新華社喀土穆6月25日電 通訊:達爾富爾飄粽香 維和一線過端午
新華社記者馬意翀
“爸、媽,,今年又不能陪二老過端午了,你們別忘了吃粽子,?!睊鞌嗤改傅囊曨l通話,中國赴蘇丹達爾富爾維和工兵分隊炊事班戰(zhàn)士呂士民趕緊回到工作崗位,,給戰(zhàn)友們包粽子,。
對中國第15批赴蘇丹達爾富爾維和工兵分隊的225名官兵來說,這個端午節(jié)是他們在維和任務一線過的第二個端午節(jié),。盡管是中華傳統(tǒng)節(jié)日,,他們依然堅守在維和一線,各司其職、各盡其責,。
小小粽子表達著端午文化,,承載千言萬語,連接著中華兒女的情感,。為了讓大家在端午節(jié)吃上粽子,,紓解思親戀家之情。一周之前,,工兵分隊指揮長李萌特意動員炊事班克服缺少糯米的困難,,用普通大米包粽子。
在司務長林超帶領下,,大家集思廣益,,幾經(jīng)周折,終于摸索出了一套方法,。他們把普通大米放在水中浸泡17個小時,,中間換3次水。這個浸泡時間的敲定,,經(jīng)歷了好幾番試驗,。浸洗粽葉,制作餡料,,包捆固定……一個個粽子包好了,。
盡管普通大米包的粽子口感與糯米粽有差異,但在異國他鄉(xiāng),,能吃上粽子,,戰(zhàn)士們心里美滋滋的。下士沙金圣引用一句時髦的網(wǎng)絡語言說:“我們包的不是粽子,,而是一種家國情懷,。”吃著粽子,,暢聊著各自家鄉(xiāng)的端午文化習俗,共話維和使命,,大家笑逐顏開,,其樂融融。
因為共同的使命,,18個月前,,225名維和官兵光榮出征,踏上異國他鄉(xiāng),。一年多的維和征程,,他們戰(zhàn)高溫酷熱、斗狂風驟雨,只為踐行“為和平而行動”的錚錚誓言,,亮出“中國名片”,,展示“中國風采”,樹立“中國形象”,。這就是全體維和官兵赤誠的家國情懷,。
吃罷香噴噴的粽子,維和官兵們又繼續(xù)奮戰(zhàn)在各自的崗位,,為明天的外出施工做準備,。
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