新華社堪培拉11月10日電 通訊：《洋廚房》里的中國情緣

　　新華社記者白旭 岳東興

　　在中國,，海蒂·杜甘教人們?cè)趺磁腼兾魇讲穗龋辉诎拇罄麃?，她幫助人們了解中國?/p>

　　今年48歲的澳大利亞人杜甘是上海美食電視節(jié)目《洋廚房》的主播,。她已經(jīng)在中國度過24年時(shí)光,，去年還開辦了咨詢公司，給一些想到中國發(fā)展的澳大利亞公司提供建議,。

　　“最近我同很多公司交流,，他們都對(duì)去中國發(fā)展表現(xiàn)出濃厚興趣?！彼赵诮邮苄氯A社記者采訪時(shí)說,，即使有時(shí)面臨困難，這種興趣依然強(qiáng)烈,，這表明健康穩(wěn)定的中澳關(guān)系符合兩國人民根本利益,。

　　杜甘的《洋廚房》2002年開播，據(jù)介紹有超過600萬觀眾,。今年年初她回到布里斯班的家,。談到近期舉辦第三屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)的上海，杜甘說她很想念那里,，計(jì)劃這幾天就回去,?！栋拇罄麃喗鹑谠u(píng)論報(bào)》不久前還對(duì)她做了一篇專訪報(bào)道，題為《為什么海蒂·杜甘已經(jīng)等不及要回上?！?。

　　“上海是一座特別棒的城市，可以媲美世界上任何一座大城市,，無論是悉尼還是紐約,。”她說,，上海很開放,，對(duì)國際品牌都很歡迎，“進(jìn)博會(huì)是很重要的博覽會(huì),，把世界上最好的品牌產(chǎn)品都集中在一個(gè)屋檐下,。”

　　杜甘能講一口流利的普通話,，她的丈夫是中國人,。1996年，杜甘去武漢學(xué)習(xí)國際貿(mào)易,，同年到上海,，在電視臺(tái)工作，幫助培訓(xùn)記者做國際新聞報(bào)道,。就在那時(shí)她開始對(duì)中國豐富的美食產(chǎn)生興趣,。

　　她說，這些年在尋找節(jié)目素材的過程中,，感受到中國飛速的發(fā)展變化,，比如許多中國人到海外旅游，而且在國內(nèi)也可以品嘗到越來越多來自世界各地的美食,。

　　隨著城市的國際化,，杜甘注意到上海已經(jīng)有不少老年人開始學(xué)英語。大約5年前她開始做志愿者,，教老年人學(xué)習(xí)英語?！斑@樣,，老年人可以和家里正在學(xué)英語的孩子們交流。他們很友好,，主動(dòng)和我打招呼,，喜歡聊天，鼓勵(lì)孩子們和外國孩子交流,?！彼f,。

　　杜甘說，隨著外國人對(duì)中國了解越來越深入,，比如到中國去看一看,、走一走，他們對(duì)中國的認(rèn)識(shí)和態(tài)度會(huì)改變,?！叭藗兌喑鋈プ咦撸艜?huì)對(duì)世界各地的文化和人們更了解……而我們可以提供的幫助就是增進(jìn)這種了解,?！倍鸥收f。

【糾錯(cuò)】

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