新華社北京2月6日電（記者于佳欣）商務(wù)部副部長王炳南6日在國新辦發(fā)布會上表示,，今年春節(jié)銷售持續(xù)旺盛,，預(yù)計(jì)春節(jié)黃金周期間，全國零售和餐飲企業(yè)可實(shí)現(xiàn)銷售額9000億元以上，同比增長10%左右。
王炳南說，今年春節(jié)市場總體平穩(wěn)有序,，商品供應(yīng)充足。全國36個(gè)大中城市日均豬肉供應(yīng)量達(dá)到3萬噸,，蔬菜供應(yīng)量達(dá)到16萬噸,。重點(diǎn)零售企業(yè)商品備貨量同比增加10%-15%。
此外,，價(jià)格總體平穩(wěn),。上周全國36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)格比前一周上漲1%，與去年同期基本持平,。受冰凍雨雪天氣等因素影響,，30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格上漲2%。預(yù)計(jì)春節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格還將有一定幅度上漲,。
目前已進(jìn)入年貨采購的高峰期,。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，上周重點(diǎn)監(jiān)測的零售企業(yè)銷售額比前一周增長22%,，其中食品,、煙酒、服裝分別增加25%,、44%和24%,。
王炳南表示,，為做好春節(jié)市場的供應(yīng)保障,，商務(wù)部將努力做到“三保”：保必需,，保老百姓日常生活必需的糧,、油、肉,、蛋,、奶和蔬菜；保供給,，確保商品及時(shí)供應(yīng)得上,，不發(fā)生大幅度價(jià)格上漲,；保重點(diǎn)區(qū)域，主要是人口密集的大中城市,、冰凍雨雪地區(qū),、港澳等地區(qū)。
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