新華社長春１０月１１日電 題：從“白米”到“金米”的“品牌突擊”——吉林稻田“種出”的農業(yè)供給側改革樣本

　　新華社記者鄒聲文、劉碩

　　吉林舒蘭曾以出產皇家貢米自豪,，所產水稻品質上乘,，但好米卻賣不出好價,，面對以大米聞名的鄰縣——黑龍江五常,，既尷尬又羨慕。

　　近年來,，舒蘭引導當?shù)剞r戶既種好水稻又“種”好品牌,，成功實現(xiàn)從“白米”到“金米”的“品牌突擊”，在萬頃稻田里書寫了農業(yè)供給側改革的鮮活故事,。

　　“鄰居”強,，更要自己強

　　一條拉林河，將吉林舒蘭與黑龍江五常連在一起,。兩地同山同水同氣候,，也同樣出產優(yōu)質稻米，但地處上游的舒蘭所產大米卻遠不及五常大米名氣大,。價格低很多,，就自然出現(xiàn)了“貼牌”的尷尬現(xiàn)象。

　　一方面是部分舒蘭大米“主動貼牌”：五常大米知名度高,，不少加工廠購買印有五常大米字樣的包裝袋,，“貼牌”上市,。

　　一方面是不少舒蘭大米“被動貼牌”：五常大米暢銷，當?shù)禺a量無法滿足需求,，一些米企就開著大卡車到舒蘭等地方大量收購稻花香品種的稻谷,。

　　“那些年,，舒蘭為了跟五常爭糧,，還曾在村口設卡，不準外地車輛來收糧,?！痹诰o挨五常的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，一位舒蘭米商回憶說,。

　　“黑龍江五常的品牌意識起步早,，水稻品種研發(fā)做得好，行業(yè)協(xié)會帶動作用強,，當?shù)卣仓匾曂茝V,，所以很早就得到市場認可?！闭f起舒蘭與五常昔日的差距,，舒蘭市平安鎮(zhèn)永豐米業(yè)董事長曹洪峰頗有感觸。

　　米香也怕巷子深,。十多年前,，一些舒蘭人背上大米和電飯鍋，開始走南闖北參加展銷會,，現(xiàn)場燜飯讓消費者品嘗,，舒蘭大米開始被人知曉。

　　“但與五常相比,，這些努力還遠遠不夠,，萬里長征只邁出了一小步?！笔嫣m市糧食局監(jiān)督檢查科科長趙彥臣說,，當?shù)啬戤a水稻４５萬噸左右，絕大部分還是沒能賣出好價,。

　　“種”水稻,，更要“種”品牌

　　要走出五常的影子，小打小鬧,、單打獨斗都不行,。２０１４年，舒蘭開始集全市之力進行品牌突擊,，繼成功注冊“舒蘭大米”地理標志證明商標后,，２０１５年“舒蘭大米”又獲得農產品地理標志登記證書,。統(tǒng)一的形象標識把分散的力量擰在一起。

　?。玻埃保衬?，舒蘭成立大米協(xié)會和大米品牌推廣協(xié)調機構，開始組織當?shù)孛灼蟊F闖市場,。為了支持舒蘭大米走出去,，當?shù)卣畯模玻埃保茨昶鹈磕陮ｉT撥付二三百萬元推廣經費，今年漲到了５００萬元,。

　　“第一次在北京開推介會時,，現(xiàn)場的北京市民都被舒蘭大米的香味吸引住了，企業(yè)帶去的產品預訂一空,?！笔嫣m大米協(xié)會工作人員安娜說，從２０１４年開始,，推介會陸續(xù)在北京,、上海、廣州,、杭州等地舉行,，不僅贏得口碑，更拿到訂單,。電視屏幕,、戶外廣告、飛機餐食,、電商平臺……學會主動吆喝的舒蘭大米,，為越來越多消費者所熟知、認可,。

　　“我每年要參加十多次推介活動,，感受舒蘭大米有三大變化：一是名氣大了，二是價格高了,，三是銷量大大增加,。”友誠米業(yè)董事長孫有成說,，“從前,，舒蘭大米１斤賣２元左右，現(xiàn)在高的要賣三四十元,，甚至一些外地企業(yè)開始模仿我們的包裝,。”

　　除了通過各種平臺積極推介外,，當?shù)剡€組織插秧節(jié),、開鐮節(jié),、豐收節(jié)等互動活動，主動邀請外地客商來實地察看,、參與,，增加他們對舒蘭大米的感性認識。

　　“不久前的豐收節(jié)上,，多家國內知名企業(yè)負責人在稻田棧道上品嘗我們的大米后,，立即簽訂了大單合同?！笔嫣m市委宣傳部部長蕭模喜說,。

　　“闖”品牌,，更要“護”品牌

　　舒蘭大米“闖”出了品牌,，也意味著面臨一項新任務：“護”品牌。

　　“首要的是確保綠色種植,，政府提供高標準農田改造補貼,，到今年底全市將擁有６０萬畝綠色稻田和３萬畝有機稻田?！笔嫣m市農業(yè)局副局長王立君說,，舒蘭還推出了地方水稻種植標準，從源頭上為水稻品質立下規(guī)矩,。

　　好吃才是大米品牌的王道,。這幾年，舒蘭的稻花香,、小町香等產量不高但口感更好的品種種植面積越來越大,，魚稻、蟹稻,、鴨稻等新種植模式更加普遍,，二化螟性誘劑、赤眼蜂等病蟲害生物防治方式得到大面積推廣,。

　　在舒蘭市朝陽鎮(zhèn)的一片稻田里,，水中泥鰍游動，田間稗草叢生,。舒蘭合興種植合作社理事長奚凱軍說：“泥鰍不能帶來多少效益,，稗子更會影響水稻生長，但它們是優(yōu)質大米的最好‘代言人’,，等于告訴消費者這里的大米是綠色天然的,。”

　　品牌離不開文化的滋養(yǎng),。作為舒蘭大米的龍頭企業(yè)之一,，永豐米業(yè)在建設占地萬余平方米新廠房的同時,，開工建設舒蘭稻米文化博物館?！拔掖蛩惆训咎镉^光,、博物館、生產線等連成一條線,，讓客商和游客更好地感受舒蘭大米的魅力,。”曹洪峰說,。

　　綠水青山出好米,。蕭模喜介紹，近年來,，舒蘭多次放棄引進高污染,、高耗能的工業(yè)項目，下決心發(fā)揮舒蘭獨有的生態(tài),、氣候和土壤等多種優(yōu)勢,，把大米作為主要產業(yè)來抓。

　　“綠水青山就是金山銀山,。對于旅游資源缺少優(yōu)勢的舒蘭來說,，優(yōu)質大米就是綠水青山變?yōu)榻鹕姐y山的最好‘中介’?！笔捘Ｏ舱f,。

【糾錯】

責任編輯： 唐斕