新華社北京2月18日電 題：防疫情,、保春耕，舌尖上的生活必需品保障如何跟得上,？
新華社記者王思北,、郁瓊源、王希
18日舉行的國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上,，傳出“3個(gè)首次”的好消息：
2月17日,，全國(guó)單日新增確診病例首次降至2000例以內(nèi)；湖北省外,，單日新增確診病例首次降至100例以內(nèi),；全國(guó)單日新增死亡病例首次降至100例以內(nèi),。
疫情防控形勢(shì)進(jìn)一步向好，與百姓息息相關(guān)的生活物資也須進(jìn)一步做好穩(wěn)產(chǎn)保供,。
防疫情,、保春耕，舌尖上的生活必需品保障如何跟得上,？
春耕備耕遇到新問題,？化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資納入國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制生活物資保障范圍
當(dāng)前,，春耕備耕進(jìn)入關(guān)鍵階段,。但受新冠肺炎疫情的影響，今年的春耕備耕也遇到一些新情況,、新問題,。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博表示，從掌握的情況看,，目前部分農(nóng)資企業(yè)尚未復(fù)工復(fù)產(chǎn),；種子、化肥,、農(nóng)藥等農(nóng)資運(yùn)銷最后一公里受阻,，難以進(jìn)店進(jìn)村；此外,，一些地方農(nóng)村防疫搞一刀切,，影響了正常的農(nóng)事活動(dòng)。
“農(nóng)時(shí)不等人,?！迸宋牟┱f，針對(duì)當(dāng)前存在的問題,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將落實(shí)差別化防控疫情的要求,，指導(dǎo)無疫情或者疫情較輕的地方不誤農(nóng)時(shí)抓好抓緊春耕備耕。同時(shí),，把化肥,、農(nóng)藥等農(nóng)資納入國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制生活物資保障范圍，列入復(fù)產(chǎn)復(fù)工重點(diǎn)企業(yè)名單,，支持點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的開工,，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的運(yùn)輸，保障重點(diǎn)地區(qū)春耕備耕用肥用藥的需要,。
蔬菜水果供應(yīng)充足嗎,？啟動(dòng)“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格日?qǐng)?bào)制度
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司副司長(zhǎng)宋丹陽介紹，新冠肺炎疫情發(fā)生后,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)工作,，啟動(dòng)了“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格日?qǐng)?bào)制度,，重點(diǎn)調(diào)度了武漢等地市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
從全國(guó)情況來看,，重點(diǎn)“菜籃子”產(chǎn)品市場(chǎng)供給總體充足,，市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn)，市場(chǎng)價(jià)格有漲有跌,。湖北武漢蔬菜價(jià)格在2月初短暫上漲后,，保持穩(wěn)中略跌走勢(shì)。
宋丹陽說,，受疫情影響,，部分地區(qū)一些蔬菜、水果,、畜禽及水產(chǎn)品生產(chǎn)流通和消費(fèi)受阻,，價(jià)格出現(xiàn)一定波動(dòng)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將組織地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門引導(dǎo)有關(guān)協(xié)會(huì)和企業(yè)開展產(chǎn)銷對(duì)接和營(yíng)銷,，暢通流通渠道,，努力將疫情影響降到最低。
同時(shí),，有關(guān)央企也紛紛展開行動(dòng)做好生產(chǎn)組織和物流調(diào)度,，確保蔬菜、肉蛋奶,、糧食等居民生活必需品穩(wěn)定供應(yīng),，特別是做好湖北省和武漢市供應(yīng)保障。中糧集團(tuán),、中儲(chǔ)糧集團(tuán),、華潤(rùn)集團(tuán)等糧油貿(mào)易企業(yè)全力保持湖北地區(qū)米、面,、油,、糖,、肉,、奶等糧油副食產(chǎn)品庫存充足，正常供應(yīng),，確?？箵粢咔槠陂g做到價(jià)格不漲、質(zhì)量不降,、供應(yīng)不斷,。
怎樣打通產(chǎn)銷堵點(diǎn)？壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制
針對(duì)部分產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品滯銷賣難,、部分銷地價(jià)格波動(dòng)等問題,，宋丹陽表示,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，明確把防疫期間“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)保障作為今年“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核的重要內(nèi)容,，要求各地明確責(zé)任分工,，逐項(xiàng)打通制約“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)的堵點(diǎn)和難點(diǎn)。
此外,，信息化也成為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品線上銷售的有力手段,。宋丹陽說，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在官網(wǎng)上發(fā)布了三批農(nóng)民合作社蔬菜類產(chǎn)品供應(yīng)信息,，北京市搭建了全市農(nóng)產(chǎn)品信息對(duì)接服務(wù)平臺(tái),，廣東省建立了農(nóng)產(chǎn)品“保供、穩(wěn)價(jià),、安心”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),。另外，還充分發(fā)揮電商企業(yè)作用,，加大農(nóng)產(chǎn)品推介銷售力度,。
“春節(jié)剛過時(shí)，因?yàn)橐咔橛绊懖葺疁N,，地頭價(jià)格從年前每斤20多元降到3元,，后來通過線上‘吃貨助農(nóng)’活動(dòng)，草莓訂單源源不斷供不應(yīng)求,，價(jià)格已經(jīng)恢復(fù),。前幾天東北寒潮果實(shí)成熟推后，現(xiàn)在天暖和了,，我們正陸續(xù)發(fā)貨,。”遼寧丹東東港市草莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬廷東對(duì)記者說,，電商的及時(shí)流量支持對(duì)于穩(wěn)定價(jià)格和生產(chǎn)發(fā)揮的作用非常重要,。
肉蛋奶供應(yīng)如何接得上？保障養(yǎng)殖企業(yè)飼料不斷供
受疫情影響,，由于交通受阻,，畜牧業(yè)生產(chǎn)也面臨飼料短缺等問題，有些養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)了飼料斷供,。如何保證飼料數(shù)量和價(jià)格的穩(wěn)定,？
對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海介紹,，目前返工工人短缺,、運(yùn)輸最后一公里等問題明顯緩解，飼料生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)秩序正在加快恢復(fù),，一些大型飼料企業(yè)基本恢復(fù)正常,。
“截至2月17日,，全國(guó)9711家飼料企業(yè)，已經(jīng)有6384家開工復(fù)產(chǎn),，但是企業(yè)開工率與常年同期相比還是有一定差距,。”楊振海說,，下一步,，將下大力氣推進(jìn)解決飼料行業(yè)面臨的新問題，促進(jìn)飼料加工企業(yè)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn),，保障養(yǎng)殖企業(yè)飼料不斷供,，為肉蛋奶供應(yīng)打牢物質(zhì)基礎(chǔ)。（參與采寫：于文靜）
