中秋將至，關(guān)于“月餅”的討論如約而至,，這次和“月餅”一并喜提熱搜的是看起來毫無關(guān)系的網(wǎng)紅級食物“螺螄粉”,。是的，在網(wǎng)友熱議五仁月餅到底好不好吃之后,，螺螄粉終于對月餅下手了,。當(dāng)月餅餡遇上了螺螄粉，你是否動心了呢,？

圖片來源：中國日報(bào)

　　隨著時代的變遷,，為了適應(yīng)年輕人的喜好，許多商家在月餅上下了不少功夫,，可謂各顯神通,。你以為螺螄粉就是巔峰了嗎？不,，還有乳酸菌流心月餅,、小龍蝦芝士月餅、珍珠奶茶月餅,，老干媽月餅……創(chuàng)新的月餅餡數(shù)不勝數(shù),，網(wǎng)友直呼竟然有些期待它們的味道。

　　除了月餅餡,，外部包裝也是充滿新意,。各大高校在中秋節(jié)前夕紛紛上線創(chuàng)意月餅，有包裝盒被制作成教科書封面的月餅,，還有月餅盲袋和定制月餅等,。

　　這些并不奢華但富有趣味的月餅包裝和新穎的月餅“內(nèi)核”成功吸引到了年輕群體的注意力。有網(wǎng)友表示，為了留住有個性的年輕人們,，各大月餅廠家都在認(rèn)真努力去創(chuàng)新,，這種轉(zhuǎn)變很受歡迎。

　　當(dāng)然,，新潮月餅的產(chǎn)生并不意味著傳統(tǒng)月餅失去了它們的市場,，五仁月餅的愛好者們依舊有著自己的堅(jiān)守，手工老月餅在各個電商平臺仍然備受追捧,。許多熱愛傳統(tǒng)口味的人都認(rèn)為中秋節(jié)就應(yīng)該吃五仁月餅,，用料實(shí)在，口感甚佳,，希望能早日為五仁月餅在月餅界“正名”,。

　　無論你是喜愛新風(fēng)格，還是獨(dú)寵老味道,，我們都不難發(fā)現(xiàn),，月餅文化早已從一元化向多元化轉(zhuǎn)變，市場對月餅的需求和包容度也在發(fā)生著改變,。具有融合性的月餅市場既具有其歷史傳承性的一面，又被時代賦予了新的含義——適應(yīng)新的需求,，在不變中尋求改變,，找到自己新的定位與價值。這就像當(dāng)今時代的中國人,，一方面大踏步擁抱世界,、邁向現(xiàn)代化，另一方面也更加尊重歷史,、回歸傳統(tǒng),，變與不變間呈現(xiàn)的是更加自信、向上的心態(tài),。

　　還要提醒一下,，月餅雖好吃，小心別上當(dāng),。雖然各地市場監(jiān)管部門都會進(jìn)行日常監(jiān)督管理,，但是食品標(biāo)簽不規(guī)范現(xiàn)象還是時有發(fā)生。消費(fèi)者在購買月餅時應(yīng)多看兩眼標(biāo)簽,，關(guān)注食品安全問題,，監(jiān)管部門更應(yīng)對違法違規(guī)行為零容忍，下大力度整治亂象,。此外,，月餅雖然美味，但大多屬于高糖高油食品，要適量品嘗,，特別是糖尿病患者更應(yīng)謹(jǐn)慎食用,。

　　我們在中秋之際互相送月餅、吃月餅,，是在傳遞闔家團(tuán)圓的祝福,。月餅的種類變化萬千、多種多樣,，但是人們想要表達(dá)的愿望卻從未改變,。你愛吃螺螄粉月餅、巧克力月餅也好,，喜歡五仁月餅,、蓮蓉蛋黃月餅也罷，最重要的,，是和我們一起吃月餅的人和那份對美好,、幸福的期望。

【糾錯】

責(zé)任編輯： 唐斕