17第四季年味兒·魯山攬鍋菜
攬鍋菜,，魯山特有的美食,，俗稱“雜燴菜”，其味鮮香軟嫩,、咸辣適口,，口味大眾，是魯山人年夜飯一道必不可少的佳肴,。在魯山人的記憶里,，攬鍋菜并不是一道簡單的“雜燴菜”，而是帶著家鄉(xiāng)味兒的溫暖菜,。它既傳承了古老傳統(tǒng),，又豐富了文化內涵，百味雜陳,，是魯山一道舌尖上抹不去的鄉(xiāng)情菜,。
