說起面,，河南人一定不會陌生,，燴面、拉面,、板面......各有其特色,，而在平頂山郟縣，一碗面條勁道,、羊湯鮮美,、香味四溢的饸饹面才是喚醒郟縣人的正確打開方式。饸饹面,，古稱“河漏”,，又稱“活絡(luò)”。