16第四季年味兒·鹽城八大碗
講究的鹽阜人家,，年根歲末的這一桌大餐離不開“八大碗”,。燴土膘,、糯米肉圓,、雞絲粉絲,、漲蛋糕,、蘿卜燒淡菜,、芋頭蝦米羹,、紅燒魚,、紅燒肉,，紅湯白汁的鹽城“八大碗”，雖無定式,，卻大同小異,。頭一年留在南京過年的戚漢文一家，品嘗著這一整桌寓意美好,、色香味俱全的年夜飯,，吃下肚的是湯湯水水，留心間的是祝愿和期待,，縷縷飯菜香中凈是家的味道,。
